bahay
➠ Mga salad ng manok
➠ Mga salad ng manok at kabute
➠ Puff salad na may manok, kabute, karot at mga sibuyas

Puff salad na may manok, kabute, karot at mga sibuyas

1703

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 130.4 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 22.2 g

Fats * 10.9 g

Mga Karbohidrat * 4.5 gr.

Puff salad na may manok, kabute, karot at mga sibuyas

Nilalaman

Ngayon nais kong magbahagi ng isang kagiliw-giliw na recipe para sa isang hindi kapani-paniwalang pampagana at masarap na puff salad na gawa sa manok, kabute, karot at mga sibuyas. Ang salad na ito ay magiging isang dekorasyon ng anumang holiday. Ang isang pambihirang kumbinasyon ng mga sangkap ay mag-apela sa lahat ng mga gourmet.

Mga sangkap

Mga karot na Koreano 250 g Fillet ng manok 300 gr. Asin tikman Sibuyas 1 PIRASO. Parmesan keso 150 g Mayonesa 150 g Mga sariwang champignon 200 gr. Itlog 4 na bagay. Mantika para sa pagprito

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang fillet ng manok at pakuluan sa inasnan na tubig. Palamigin ang lutong manok at putulin nang pino. Takpan ang natanggal na form na may cling film, ilatag ang hiniwang manok, asin at amerikana na may mayonesa, maayos na maayos.

Balatan ang mga champignon at sibuyas. Pinong tinadtad ang mga sibuyas, gupitin ang mga kabute sa manipis na mga hiwa. Mainit nang mabuti ang kawali, magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman, ilagay ang mga kabute at sibuyas, asin, iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Ganap na cool at pagkatapos ay kumalat nang pantay-pantay sa layer ng manok.

Ilagay ang mga karot sa Korea sa susunod na layer.

Pakuluan ang mga itlog ng manok sa inasnan na tubig, cool, alisan ng balat, rehas na bakal. Ilagay ang layer ng itlog sa tuktok ng layer ng karot, kumakalat nang pantay. Pahiran ng mayonesa.

Grate hard cheese sa isang magaspang kudkuran. Budburan ang salad ng gadgad na keso at maayos na maayos. Maingat na alisin ang mga kwelyo mula sa split mold at sa cling film. Palamutihan ang salad sa itaas ayon sa gusto mo. Gumamit ako ng mga pipino at pulang caviar. Paghatid ng puff salad na may manok, kabute, karot at mga sibuyas.

Bon Appetit!