Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Sour cream para sa chocolate biscuit

Sour cream para sa chocolate biscuit

0
3580
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 282.3 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 9.4 gr.
Fats * 17.6 gr.
Mga Karbohidrat * 35.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Sour cream para sa chocolate biscuit
Nilalaman

Para sa mga mahilig sa tsokolate at lahat ng iba pang matamis na ngipin, inirerekumenda kong maghanda ng isang cream batay sa sour cream upang magbabad ng isang chocolate biscuit. Ang handa na cream ayon sa resipe na ito ay maaaring gamitin hindi lamang para sa pagpapabinhi at layer ng mga cake, kundi pati na rin para sa dekorasyon ng iba pang mga dessert.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Una sa lahat, kunin ang kinakailangang halaga ng lahat ng mga sangkap ng mahusay na kalidad at mataas na nilalaman ng taba. Ilagay ang kinakailangang halaga ng pinalamig na kulay-gatas sa isang malalim na lalagyan.
hakbang 2 sa labas ng 5
Pagkatapos ay idagdag ang temperatura ng mantikilya sa silid, mahusay na kalidad ng pulbos ng kakaw, at granulated na asukal o pulbos na asukal dito.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ilagay ang lalagyan na may mga nilalaman sa apoy at, patuloy na pagpapakilos sa isang silicone spatula, dalhin ang masa sa isang homogenous na estado.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ilipat ang natapos na cream sa isang lalagyan at ganap na palamig sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos higpitan ang lalagyan ng cling film at ilagay sa ref upang patatagin at palamig ang cream nang halos 30 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Gamitin ang pinalamig na cream batay sa sour cream para sa nilalayon nitong layunin - para sa isang layer ng iyong paboritong sponge cake o para sa dekorasyon, halimbawa, muffins. Ang cream ay magpapalamig at magpapalapot ng maayos, panatilihin ang hugis nito at samakatuwid ay maaaring magamit upang palamutihan ang mga cupcake nang walang takot na mawala ang hugis ng cream.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *