Sour cream para sa pagyupi ng cake

0
7520
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 302.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 12 oras
Mga Protein * 2.5 gr.
Fats * 20 gr.
Mga Karbohidrat * 51.6 gr.
Sour cream para sa pagyupi ng cake

Mayroong maling kuru-kuro na ang kulay-gatas ay likido at hindi angkop para sa pag-level ng mga cake. Nais kong alisin ang mga nasabing pagdududa at ibahagi sa iyo ang isang resipe para sa isang hindi kapani-paniwalang maselan na makapal na cream batay sa kulay-gatas, na mainam para sa pag-level ng mga cake, pati na rin ang dekorasyon ng anumang mga pastry at panghimagas na ginawa mula sa mga prutas at berry.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Una sa lahat, kunin ang kinakailangang dami ng mahusay na kalidad na fat sour cream. Ang isang mahalagang kondisyon ay dapat na sariwa ang kulay-gatas. Takpan ang lalagyan ng malinis na tuwalya sa kusina at pagkatapos ay ibuhos dito ang sour cream.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ikalat ang sour cream nang pantay-pantay sa buong ibabaw.
hakbang 3 sa labas ng 7
Takpan ang sour cream ng maluwag na mga gilid ng tuwalya.
hakbang 4 sa labas ng 7
Maglagay ng isang mahusay na salaan sa isang malalim na lalagyan, at pagkatapos ay ilagay ang isang tuwalya na may kulay-gatas sa loob nito.
hakbang 5 sa labas ng 7
Tiklupin ng maayos ang maluwag na mga gilid ng tuwalya, at ilagay ang isang platito sa ibabaw ng mga ito. Ang pagkarga ay maaaring mailagay sa itaas. Ang isang garapon ng tubig ay maaaring magamit bilang isang karga. Ilagay ang nagresultang istraktura sa ref sa magdamag.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pagkatapos ay ilagay ang tinimbang na kulay-gatas sa isang malalim na lalagyan. Idagdag ang kinakailangang halaga ng caster sugar.
hakbang 7 sa labas ng 7
Haluin nang lubusan sa isang silicone spatula hanggang makinis. Kung nais mong makakuha ng isang mas mahangin na pagkakapare-pareho ng cream, gumamit ng isang taong magaling makisama. Gamitin ang tapos na cream upang patagin ang mga cake.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *