Sour cream na may agar agar para sa cake
0
8257
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
302.5 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
2.5 gr.
Fats *
20 gr.
Mga Karbohidrat *
51.7 g
Upang ang kulay-gatas ay maging makapal, siksik at perpektong pinapanatili ang hugis nito, iba't ibang mga pampalapot ang ginagamit. Bilang isang makapal, almirol, isang espesyal na pampalapot ng confectionery, mantikilya, at gelatin o agar-agar ay maaaring gamitin. Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa sour cream gamit ang agar agar.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang dami ng agar agar na ipinahiwatig sa resipe sa isang maliit na lalagyan at idagdag ang kinakailangang dami ng inuming tubig. Ang dami ng inuming tubig ay karaniwang natutukoy ayon sa kung ano ang ipinahiwatig sa agar-agar package. Gumalaw ng mabuti at hayaang umupo sandali. Ang oras ay ipinahiwatig din sa agar pack.
Ilagay ang kinakailangang halaga ng sour cream sa isang malalim na lalagyan, at idagdag ang granulated na asukal. Ayusin ang dami ng granulated sugar depende sa iyong sariling kagustuhan sa panlasa. Gamit ang isang palis o panghalo, ihalo nang lubusan ang cream hanggang sa makinis at ang mga granulated na kristal ng asukal ay ganap na nawala.
Bon Appetit!