Ranetka juice na may sitriko acid para sa taglamig
0
147
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
14.1 kcal
Mga bahagi
1.5 l.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
0.1 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
2.9 gr.
Ang mga mansanas ay dumaan sa isang juicer. Ang nagresultang katas ay ibinuhos sa isang kasirola at idinagdag dito ang citric acid. Dinala ito sa isang pigsa at luto ng 5 minuto, pagkatapos nito ay ibuhos sa mga garapon at igulong.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Dumadaan kami sa mga mansanas sa pamamagitan ng isang juicer. Ang isang malaking halaga ng foam at sludge ay dapat na bumuo sa proseso. Upang mapupuksa ang mga ito, maglagay ng colander sa isang angkop na lalagyan at takpan ito ng isang makapal na tela. Sinala namin ang katas sa ganitong paraan, at pagkatapos ay pisilin ang tela gamit ang aming mga kamay.
Susunod, ibuhos ito sa isang malalim na kasirola, magdagdag ng citric acid at ipadala ito sa apoy. Unti-unting pinapainit namin ito at sa lalong madaling mapansin namin ang mga palatandaan ng kumukulo, agad naming binabawasan ang temperatura sa minimum. Alisin ang nagresultang foam, ihalo at lutuin ng 5 minuto.
Ibubuhos namin ang mainit na katas sa mga garapon, na pre-isterilisado namin sa isang maginhawang paraan, at igulong ang lahat gamit ang mga isterilisadong takip. Baligtarin ito. ibabalot namin ito sa isang kumot o isang kumot at iwanan ito upang ganap na cool o magdamag. Ipinapadala namin ang katas sa isang cool, madilim na lugar ng imbakan. Inilabas namin ito sa taglamig, ibuhos ito sa baso at ihahatid sa mesa. Bon Appetit!