Kalabasa at karot juice sa pamamagitan ng isang dyuiser para sa taglamig
0
1961
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
45.6 kcal
Mga bahagi
5 l.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
0.3 g
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
11.1 gr.
Ang mga kalabasa ay lumalaki sa maraming bilang sa dacha, at hanggang ngayon hindi ko alam kung ano ang gagawin sa kanila. Upang mag-freeze para sa taglamig, kailangan mo ng isang malaking freezer. At sa gayon nagpasya akong kumuha ng isang pagkakataon at, sa payo ng isang kaibigan, gumawa ng kalabasa at karot juice para sa taglamig. Matagumpay ang eksperimento. Ngayon nais kong ibahagi ang resipe na ito sa iyo.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan nang mabuti ang kalabasa sa ilalim ng cool na tubig, patuyuin ng tuyong tuwalya sa kusina, at pagkatapos ay alisan ng balat ng gulay na pantal o matalim na kutsilyo. Para sa juice, pinakamahusay na pumili ng makatas at batang mga dessert na lahi ng kalabasa. Gupitin ang peeled na kalabasa at maingat na alisin ang core na may mga binhi, pagkatapos ay gupitin sa mga piraso ng katamtamang sukat.
Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar at ihalo na rin. Pakuluan muli at kumulo ng ilang minuto pa. Ayusin ang dami ng asukal sa asukal ayon sa iyong sariling kagustuhan sa panlasa at nakasalalay sa natural na tamis ng mga gulay. Maingat na alisin ang kasirola mula sa init.
Baligtarin ang mga garapon ng katas ng gulay at balutin ito ng isang mainit na kumot o tuwalya. Iwanan ang posisyon na ito upang ganap na palamig ng halos 12-16 na oras, pagkatapos ilipat ang mga ito sa pangmatagalang imbakan sa isang madilim, cool na lugar. Tikman agad ang anumang natitirang katas ng gulay.
Masiyahan sa isang may lasa na inumin!