Kalabasa at karot juice na may sapal para sa taglamig
0
4922
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
45.6 kcal
Mga bahagi
4 p.
Oras ng pagluluto
80 minuto
Mga Protein *
0.3 g
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
11.1 gr.
Sa lahat ng mga mahilig sa mga lutong bahay na juice, lubos kong inirerekumenda ang paggamit ng simpleng resipe na ito at paggawa ng kalabasa at karot juice na may sapal para sa taglamig. Ang resipe na ito ay para sa sinumang walang juicer.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan nang lubusan ang mga karot at kalabasa sa ilalim ng cool na tubig na tumatakbo, tuyo, at pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang peeler ng gulay o isang matalim na kutsilyo. Para sa juice, pinakamahusay na pumili ng makatas at mga batang gulay. Gupitin ang mga peeled na gulay sa maliliit na piraso, pagkatapos ay ilagay sa isang malalim na lalagyan na may isang makapal na ilalim at takpan ng malamig na tubig upang ganap nitong masakop ang mga gulay.
Ilagay ang kasirola na may mga gulay sa mababang init at pakuluan. Pagkatapos bawasan ang apoy at lutuin ang mga gulay para sa mga 30-35 minuto, pana-panahong mai-sketch ang foam. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar at ihalo nang lubusan. Ang dami ng asukal sa asukal ay maaaring iakma ayon sa iyong sariling kagustuhan sa panlasa at depende sa tamis ng mga gulay.
Maingat na alisin ang mainit na lalagyan na may mga nilalaman mula sa init. Gumamit ng hand blender upang i-chop ang pinakuluang gulay. Kung sa tingin mo na ang pagkakapare-pareho ng katas ay masyadong makapal, magdagdag ng kaunting inuming tubig sa nagresultang katas ng gulay, ibalik ito sa apoy at pakuluan. Hugasan nang lubusan ang mga garapon sa maligamgam na tubig, at pagkatapos ay isteriliser sa isang paliguan sa tubig o microwave.
Dahan-dahang ibuhos ang mainit na kalabasa at karot juice na may sapal sa mga nakahandang garapon. Ibuhos ang mga takip ng paunang handa na tubig na kumukulo o pakuluan sa isang hiwalay na kasirola. Higpitan ang mga garapon na puno ng katas ng gulay na may mga sterile lids o gumulong gamit ang isang seaming machine.
Masiyahan sa isang malusog na inumin!