Puting apple juice para sa taglamig

0
1482
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 66.9 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 0.1 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 16.5 g
Puting apple juice para sa taglamig

Ang mga mansanas na "Puting pagpuno" ay hindi partikular na makatas. Kapag gumagawa ng katas mula sa kanila, gamit ang isang dyuiser o isang dyuiser, bilang isang resulta, 700 ML lamang ng katas ang nakuha mula sa 2 kg ng mga mansanas. Ngunit mula sa pagkakaiba-iba na ito, ang juice na may sapal ay mahusay, na kung saan ay hindi lamang malusog, ngunit masarap din, na angkop para sa pagkain ng sanggol. Ang juice ay maaaring dagdagan ng iba pang mga prutas at kahit mga gulay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Banlawan ang mga mansanas para sa katas na mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin, at inaalis ang core. Kung ang alisan ng balat ay malambot, kung gayon hindi mo ito kailangang alisin.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ilipat ang mga hiniwang mansanas sa isang malaking mabibigat na kasirola at takpan ng isang litro ng malamig na tubig. Lutuin sila sa mababang init hanggang malambot (mga 10-15 minuto).
hakbang 3 sa labas ng 6
Pagkatapos, kung pinakuluan mo ang mga mansanas gamit ang alisan ng balat, kuskusin sa isang salaan upang manatili ang isang purong katas. Grind ang nagresultang katas na may isang immersion blender hanggang makinis.
hakbang 4 sa labas ng 6
Sa isang hiwalay na kasirola, pakuluan ang syrup na may 2 baso ng asukal at 1 litro ng tubig. Ibuhos ang mainit na syrup sa applesauce, pukawin ang isang kahoy o silicone spatula at lutuin muli sa loob ng 5 minuto, habang ang ilan sa pulp ay umayos sa ilalim ng kawali.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang mainit na katas nang direkta sa mga sterile na garapon at i-seal nang hermetiko gamit ang pinakuluang mga takip. Ilagay ang mga lata ng juice sa mga takip at balutin ito ng magdamag na may isang mainit na kumot para sa karagdagang pasteurisasyon ng katas.
hakbang 6 sa labas ng 6
Pagkatapos ay ilipat ang cooled juice sa isang lokasyon ng imbakan. Sa nasabing apple juice na may sapal, maaari kang maghanda ng sarsa, nilagang karne at mga kamatis na nag-marinate. Subukan mo.
Masaya at masarap na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *