Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Inasnan na mackerel sa toyo

Inasnan na mackerel sa toyo

0
2626
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 90.2 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 2 araw
Mga Protein * 3.9 gr.
Fats * 2.9 gr.
Mga Karbohidrat * 16.4 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Inasnan na mackerel sa toyo
Nilalaman

Ang resipe ng salting na ito ay angkop para sa madulas na isda sa dagat, mackerel, o herring. Mahal din ang Mackerel sapagkat walang maliit na buto dito, at ang fatty pulp ay sumisipsip lamang ng kinakailangang dami ng pampalasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
I-defrost ang mackerel, gupitin, ilagay sa isang garapon. Balatan ang bawang at gupitin ang manipis na mga hiwa. Magdagdag ng bawang, paminta, at bay leaf sa isda.
hakbang 2 sa labas ng 5
Dissolve ang asin at asukal sa malamig na tubig.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ilagay ang dill sa isang garapon at ibuhos ang toyo.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pagkatapos ibuhos ang brine sa garapon, isara ang takip at ilagay ang mackerel sa ref sa loob ng 2-3 araw.
hakbang 5 sa labas ng 5
Pagkatapos ng 3 araw, maaaring ihain ang isang may lasa na mackerel na pampagana.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *