Mainit na adobo na mga pipino

0
3498
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 100.1 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 210 minuto
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 24.7 g
Mainit na adobo na mga pipino

Ang mga adobo na pipino ay isang tradisyonal na pampagana na inihanda mula pa noong sinaunang panahon. Mayroong isang malaking bilang ng mga pamamaraan ng pag-asin. Mayroong may gusto ng adobo na mga pipino, may matamis, may maanghang. Maraming mga recipe. Subukan ang maiinit na mga pipino.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Pumili ng isang maliit na pipino, tungkol sa 5-7 sentimetro. Hugasan nang maayos ang mga ito sa ilalim ng tubig. Ilagay sa isang lalagyan at magbabad sa loob ng 2 oras. Pagkatapos ay putulin ang mga dulo.
hakbang 2 sa labas ng 9
Maghanda ng pampalasa at pampalasa. Balatan ang bawang. Hugasan at tuyo ang mga gulay at dahon nang lubusan.
hakbang 3 sa labas ng 9
Hugasan ang mga lata kung saan ikaw ay mahusay na nagtatahi at isteriliser sa oven o microwave.
hakbang 4 sa labas ng 9
Pakuluan ang mga takip sa isang maliit na kasirola.
hakbang 5 sa labas ng 9
Ilagay ang mga pampalasa at panimpla sa malinis na garapon.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ayusin nang mahigpit ang mga pipino sa mga sterile garapon.
hakbang 7 sa labas ng 9
Pakuluan ang tubig at punan ang mga garapon, takpan ng takip at iwanan ng ilang minuto. Ibuhos ang tubig mula sa mga lata sa isang kasirola at magdagdag ng kaunti pang tubig upang may sapat na brine para sa lahat ng mga lata.
hakbang 8 sa labas ng 9
Idagdag ang natitirang mga dahon at dill sa palayok. Pakuluan. Magluto ng 5 minuto. Maingat na alisin ang mga halaman. Magdagdag ng granulated asukal at asin, ganap na matunaw. Pakuluan ang brine.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ibuhos ang mga garapon ng pipino na may mainit na brine. Isara nang ligtas ang mga takip. Baligtarin ang mga garapon at ibalot sa isang kumot. Palamigin nang lubusan ang mga pipino. Pagkatapos ng isang araw, alisin ang mga pipino sa isang madilim, malamig na lugar (ref o bodega ng alak).

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *