Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pipino para sa taglamig
  3. ➠ Mga pag-aatsara ng pipino nang walang isterilisasyon para sa taglamig
  4. ➠ Mga adobo na pipino tulad ng mga barrels sa isang garapon

Mga adobo na pipino tulad ng mga barrels sa isang garapon

0
4982
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 14.5 kcal
Mga bahagi 6 l.
Oras ng pagluluto 48 oras
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 2.7 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Mga adobo na pipino tulad ng mga barrels sa isang garapon
Nilalaman

Ang isang meryenda sa taglamig ng mga pipino para sa taglamig ay maaaring ihanda sa isang malamig na paraan. Ito ay lasa tulad ng mga pipino ay fermented sa isang bariles. Subukan ang orihinal na resipe na ito para sa iyong mesa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Hugasan nang lubusan ang mga pipino at punuin ng tubig na yelo sa loob ng 4-6 na oras. Punan nito ang mga gulay ng kahalumigmigan, na ginagawang mas makatas.
hakbang 2 sa labas ng 10
Huhugasan din namin ang lahat ng kinakailangang halaman at dahon at ibabad sa tubig sa loob ng 30-60 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 10
Ihanda natin ang mga kinakailangang pampalasa. I-chop ang malunggay sa mga plastik, alisan ng balat ang mga ulo ng bawang. Gilingin ang sili ng sili.
hakbang 4 sa labas ng 10
Isteriliser namin ang mga garapon. Ilagay ang ilan sa mga pampalasa sa ilalim.
hakbang 5 sa labas ng 10
Ikinalat namin ang mga pipino. Budburan ang natitirang mga halaman at pampalasa sa itaas. Sa parehong yugto, inihahanda namin ang pag-atsara. Dissolve ang magaspang na asin sa malamig na tubig sa sumusunod na ratio: 2 tbsp. bawat litro.
hakbang 6 sa labas ng 10
Ibuhos ang buong mga pipino na may brine. Isinasara namin ang mga leeg ng mga lata na may gasa, na inaayos namin sa isang nababanat na banda. Iniwan namin ang mga pipino sa temperatura ng kuwarto sa loob ng dalawang araw. Mangyaring tandaan na ang workpiece ay magbabalot at ang ilan sa tubig ay ibubuhos. Samakatuwid, ilagay ang mga lata sa isang malaking lalagyan o papag.
hakbang 7 sa labas ng 10
Matapos ang tamang oras, ang mga nilalaman ng mga lata ay magiging maulap, at ang ilan sa tubig ay ibubuhos.
hakbang 8 sa labas ng 10
Alisin ang gasa. Ibuhos namin ang brine sa isang kasirola.
hakbang 9 sa labas ng 10
Pakuluan ang brine. Ganap na inaalis namin ang foam na nabuo mula rito.
hakbang 10 sa labas ng 10
Ibuhos muli ang kumukulong likido sa mga garapon. Isinasara namin ang mga ito sa mga isterilisadong plastik na takip. Takpan ng isang kumot hanggang sa lumamig ito, pagkatapos ay maiimbak mo ito sa isang cool na lugar. Handa na!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *