Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kamatis
  3. ➠ Ang mga blangko ng kamatis para sa taglamig
  4. ➠ Malamig na inasnan na kamatis

Malamig na inasnan na kamatis

0
962
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 73 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 7 araw
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 17.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Malamig na inasnan na kamatis
Nilalaman

Ang mga kamatis sa malamig na brine ay maaaring tumayo hanggang Enero sa isang malamig na basement, balkonahe, o ref. Ang mga kamatis ay malakas at maanghang.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan at tuyuin ang mga gulay at kamatis.
hakbang 2 sa labas ng 6
Sa ilalim ng isterilisadong garapon, tiklupin ang dill, bawang, dahon ng bay at iba pang pampalasa. Maaari ka ring magdagdag ng butil ng mustasa kung ninanais.
hakbang 3 sa labas ng 6
Mahigpit na idikit ang mga kamatis sa isang tatlong litro na garapon.
hakbang 4 sa labas ng 6
Dissolve ang granulated sugar at asin sa malamig na tubig, pukawin hanggang sa matunaw ang mga kristal.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang brine sa mga kamatis, dapat itong ganap na takpan ang mga prutas. Takpan ang garapon ng takip o itali ng gasa. Mag-iwan ng 1 linggo sa temperatura ng kuwarto para sa pagbubu ng kamatis.
hakbang 6 sa labas ng 6
Pagkatapos ay ilagay ito sa isang malamig na lugar. Kung ang isang pelikula ay lilitaw sa ibabaw ng workpiece, normal ito.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *