bahay
➠ Kamatis
➠ Ang mga blangko ng kamatis para sa taglamig
➠ Inasnan ang mga kamatis sa isang 3 litro na garapon

Inasnan ang mga kamatis sa isang 3 litro na garapon

1570

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 62.1 kcal

Mga bahagi 5 daungan.

Oras ng pagluluto 20 minuto.

Mga Protein * 0.8 gr.

Fats * 0.2 g

Mga Karbohidrat * 14.7 g

Inasnan ang mga kamatis sa isang 3 litro na garapon

Nilalaman

Ang resipe para sa pagluluto ng inasnan na mga kamatis, na ipinakita sa iyong pansin, ay makakatulong sa iyo na ihanda ang iyong mga paboritong gulay sa loob lamang ng 20 minuto. Ang bilang ng mga sangkap ay kinakalkula para sa isang lata ng tatlong litro. Pagkatapos ng isang buwan at kalahati, ang mga kamatis ay marino na marino, at maihahatid sa mesa kasama ang iyong mga paboritong pinggan ng karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Pinipili namin ang hinog, malakas na mga kamatis ng parehong laki nang walang mga palatandaan ng pinsala. Mas mahusay na bigyan ang kagustuhan sa mas mahirap na mga prutas. Hugasan nang lubusan ang mga kamatis at matuyo nang bahagya. Naghuhugas din kami ng mga dahon at dill. Nililinis namin ang bawang.

Naglalagay kami ng tatlong dahon ng kurant, seresa at oak sa mga garapon, limang mga gisantes ng dalawang uri ng paminta, pati na rin ang tatlong mga sibuyas ng bawang at isang maliit na piraso ng malunggay na ugat, na dapat munang hugasan.

Ang susunod na hakbang ay upang ilagay ang mga kamatis nang mahigpit sa mga garapon sa tuktok.

Ngayon simulan natin ang paghahanda ng asim. Ibuhos ang malamig na tubig sa isang hiwalay na lalagyan, ibuhos ang asin doon.

Pagkatapos ay nagpapadala kami ng asukal at suka doon. Paghaluin mong mabuti ang lahat.

Itapon ang tatlong mga tabletang aspirin sa isang garapon, pagkatapos ay punan ang mga nilalaman nito ng brine hanggang sa tuktok.

Para sa unang dalawang araw, itinatago namin ang workpiece sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos nito, ilipat namin ang garapon sa isang cool na lugar: cellar o basement. Pagkatapos ng apatnapung araw, masisiyahan ka sa napakagandang lasa ng produktong lutong bahay.