bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Inasnan ang mga kamatis na may mga tuktok ng karot

Inasnan ang mga kamatis na may mga tuktok ng karot

1791

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 211.5 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 1.1 gr.

Fats * 0.2 g

Mga Karbohidrat * 51.9 gr.

Inasnan ang mga kamatis na may mga tuktok ng karot

Nilalaman

Kung nais mong magdagdag ng mga bagong katangian ng lasa sa isang pamilyar na meryenda, lutuin ang inasnan na mga kamatis na may mga tuktok ng karot. Ang lasa ng mga kamatis ayon sa resipe na ito ay naging kaunting kakaiba, kawili-wili at hindi maihahambing, at ang mga kamatis mismo ay lumabas na napaka makatas at mabango.

Mga sangkap

Sariwang kamatis 2 Kg Tuktok ng karot 150 g Dahon ng baybayin 2 pcs. Itim na mga peppercorn 10 piraso. Carnation 6 na mga PC Tubig 1 l. Granulated na asukal 4 na kutsara Asin 2 kutsara Talaan ng suka 9% 100 ML

Proseso ng pagluluto

Pagbukud-bukurin ang mga kamatis, hugasan at patuyuin sa isang twalya.

Gupitin ang carrot sa mga gulay, hugasan at tuyo sa isang tuwalya sa kusina.
tuyo sa isang tuwalya sa kusina.

I-sterilize ang mga garapon para sa pag-aatsara ng mga kamatis, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip. Ilagay ang mga dahon ng bay, allspice na black peppercorn at clove sa mga garapon.

Para sa pag-atsara, pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin at asukal doon, pukawin hanggang sa tuluyan na silang matunaw. Pagkatapos ibuhos ang suka sa pag-atsara, alisin ito mula sa init.

Ilagay nang mahigpit ang mga kamatis sa mga handa na garapon, paghalili ng mga tuktok ng karot. Ibuhos ang kumukulong tubig, iwanan sandali, pagkatapos ay alisan ng tubig.

Ibuhos ang nakahanda na pag-atsara sa mga garapon, takpan ng takip at isteriliser ang mga garapon sa isang kasirola na may mainit na tubig.

Mga garapon ng inasnan na kamatis na may mga tuktok ng karot. Mag-imbak sa isang cool at madilim na lugar. Ang inasnan na mga kamatis para sa resipe na ito ay kamangha-mangha lamang!