Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kamatis
  3. ➠ Ang mga blangko ng kamatis para sa taglamig
  4. ➠ Inasnan ang mga kamatis sa isang garapon

Inasnan ang mga kamatis sa isang garapon

0
1865
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 150 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 14 na araw
Mga Protein * 2.5 gr.
Fats * 3.3 gr.
Mga Karbohidrat * 32.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Inasnan ang mga kamatis sa isang garapon
Nilalaman

Ito ay isang resipe para sa isang kahanga-hangang paghahanda para sa mga maybahay na nais na mabilis at masarap na mga kamatis na adobo para sa taglamig. Para sa pag-atsara, pumili ng matitingkad na kamatis na kayumanggi. Makakakuha ka ng parehong pampagana para sa mga pinggan ng karne at isda, at isang sangkap para sa maraming mga salad. Ang mga kamatis ay inasnan sa mga garapon at sa isang malamig na paraan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ng mabuti ang garapon ng atsara ng kamatis at kalatin ito ng kumukulong tubig. Banlawan ang mga berdeng dahon ng dill at payong na may tubig. Balatan ang bawang at gupitin. Ilagay ang mga dahon ng cherry, dahon ng kurant, 2 dahon ng malunggay at kalahati ng peeled na bawang sa isang garapon.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan ang mga kamatis na kayumanggi at i-cut ang pahalang sa lugar ng tangkay. Ilagay ang kalahati ng mga nakahanda na kamatis na siksik sa isang garapon. Maglagay ng malunggay na dahon at ilang piraso ng bawang sa ibabaw ng mga ito. Pagkatapos ay ilagay ang natitirang mga kamatis sa garapon.
hakbang 3 sa labas ng 6
Kalugin ang garapon ng mga kamatis upang gawing mas higpit ang mga kamatis, at ilagay ang natitirang bawang sa itaas.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang kinakailangang halaga ng malinis na tubig sa isang hiwalay na mangkok at matunaw ang kinakalkula na dami ng asin, asukal at handa na mustasa dito.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang handa na brine sa mga kamatis sa garapon at maghintay ng ilang minuto para lumabas ang lahat ng hangin. Pagkatapos ay idagdag ang brine sa tuktok ng garapon.
hakbang 6 sa labas ng 6
Isara ang garapon na may malinis na takip ng plastik. Ilipat agad ang mga kamatis sa isang madilim at malamig na lugar. Pagkatapos ng 2 linggo, magiging handa na ang iyong mga atsara. Maaari mo itong ihatid sa mesa.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *