Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga recipe ng pakwan
  3. ➠ Pakwan para sa taglamig sa mga bangko
  4. ➠ Inasnan na pakwan sa mga garapon nang walang isterilisasyon para sa taglamig

Inasnan na pakwan sa mga garapon nang walang isterilisasyon para sa taglamig

0
289
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 27 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 5.8 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Inasnan na pakwan sa mga garapon nang walang isterilisasyon para sa taglamig
Nilalaman

Ang mga inasnan na meryenda ng pakwan ay mahusay na kasama ng karne, espiritu, at iba pang mga atsara - ito ay isang maraming nalalaman ulam na maaaring matanggal nang hiwalay mula sa iba pang mga produkto. Ang resipe na ito ay napaka-simple at hindi tumatagal ng iyong oras!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Ihanda ang pag-atsara: pakuluan ang isa at kalahating litro ng tubig, alisin mula sa init at magdagdag ng tatlong kutsarang asin. Gumalaw nang lubusan hanggang sa ganap na matunaw. Gupitin ang pakwan sa maliliit na piraso upang madali silang dumulas sa leeg ng garapon.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ibuhos ang kumukulong tubig sa garapon at bumuo ng isang "unan" ng mga dill payong sa ilalim. Ilagay nang mahigpit ang tinadtad at tuyong pakwan sa itaas.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang brine sa mga garapon na puno ng pakwan, na iniiwan ang 1.5-2 sentimetro sa gilid.
hakbang 4 sa labas ng 5
Tinatakpan namin ang mga garapon ng isang takip ng naylon at inilalagay ito sa isang madilim na lugar.
hakbang 5 sa labas ng 5
Pagkatapos ng 2-3 araw, lumipat sa isang cool na lugar. Pagkatapos ng isa at kalahating hanggang dalawang buwan, magiging handa na ang mga atsara, magiging maulap ang brine. Nakasalalay sa laki ng mga piraso, ang pag-atsara ay mas mabilis na mangyayari kapag ang mga piraso ay maliit.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *