Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Solyanka na walang karne

Solyanka na walang karne

0
884
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 36.5 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 3.8 g
Fats * 2 gr.
Mga Karbohidrat * 3.4 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Solyanka na walang karne
Nilalaman

Ang isang hodgepodge ng gulay na walang karne ay magagalak sa mga nag-aayuno, at mga vegetarian, at mga taong nasa diyeta na may panlasa. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang lutuin ito ng mga kabute (sa ganitong resipe ay gumagamit kami ng inasnan na kabute at mga sariwang kabute ng talaba), bagaman maaari kang kumuha ng anumang mga kabute. Ang mga inasnan na pipino, atsara, olibo at lemon ay mananatiling hindi nababago na mga sangkap ng hodgepodge ng gulay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Peel ang sibuyas at i-chop ito sa manipis na kalahating singsing.
hakbang 2 sa labas ng 10
Tumaga ng kalahating daluyan ng atsara sa maliliit na cube.
hakbang 3 sa labas ng 10
Init ang ilang langis ng halaman sa isang kawali at iprito ang sibuyas dito hanggang ginintuang kayumanggi.
hakbang 4 sa labas ng 10
Pagkatapos ay ilipat ang tinadtad na pipino sa pritong sibuyas at kumulo ang lahat sa loob ng ilang minuto sa mababang init.
hakbang 5 sa labas ng 10
Pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsarang tomato paste sa kawali, pukawin ang mga pipino at sibuyas at kumulo para sa isa pang 2-3 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 10
Hugasan ang mga sariwang kabute at i-chop sa manipis na mga hiwa. Iprito ang mga kabute ng talaba at inasnan na kabute nang kaunti sa isang hiwalay na kawali.
hakbang 7 sa labas ng 10
Sa isang kasirola, pakuluan ang sabaw ng gulay o malinis na tubig at ilipat ito sa mga pritong kabute. Magdagdag ng brine mula sa mga olibo o atsara sa sabaw at lutuin sa loob ng 10-15 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 10
Pagkatapos ay ilipat ang pagprito ng kamatis sa sabaw, pukawin at tikman. Lutuin ang hodgepodge para sa isa pang 5 minuto at idagdag ang juice ng isang kapat ng lemon at pampalasa sa iyong panlasa. Maglagay ng isang bilog ng lemon sa handa na hodgepodge.
hakbang 9 sa labas ng 10
Ang iyong mabilis at madaling walang laman na hodgepodge ay handa na.
hakbang 10 sa labas ng 10
Ilagay ang mga olibo at sariwang halaman, tinadtad sa mga bilog, sa isang plato.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *