Solyanka para sa mga bata

0
1793
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 71.8 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 5.4 gr.
Fats * 3.9 gr.
Mga Karbohidrat * 6 gr.
Solyanka para sa mga bata

Para sa isang pagbabago, tiyaking maghanda ng gayong hodgepodge para sa iyong sanggol, hindi siya mananatili na walang malasakit dito. Ang sabaw ay luto batay sa mga sausage ng manok at baka, ang mga pipino ay eksklusibong idinagdag na inasnan, dahil ang mga adobo ay naglalaman ng suka. Ibinigay ang resipe upang maihanda ang gayong sopas para sa buong pamilya, pagandahin ito ng mga may sapat na gulang sa kanilang plato na may isang kutsara ng adjika.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 18
Hugasan ang dibdib ng manok, magdagdag ng tubig, pakuluan.
hakbang 2 sa labas ng 18
Patuyuin, alisin at itapon ang balat. Hugasan ang kaldero. Ilagay muli ang dibdib sa kawali, ipadala doon ang mga sausage. Ibuhos ang tubig, pakuluan at lutuin ang sabaw ng 40 minuto, pre-salt. Maipapayo na magluto ng mga sausage sa iyong sarili o bumili ng mga handa nang tatak, ang komposisyon na pinagkakatiwalaan mo.
hakbang 3 sa labas ng 18
Alisin ang mga sausage na may dibdib mula sa sabaw, salain ang sabaw mismo.
hakbang 4 sa labas ng 18
Gupitin ang mga sausage nang pahaba sa 4 na piraso, pagkatapos ay i-cut sa mga singsing sa kabuuan.
hakbang 5 sa labas ng 18
Alisin ang karne ng manok mula sa buto at gupitin sa maliit na piraso.
hakbang 6 sa labas ng 18
Banlawan ang mga atsara, alisan ng balat ang mga sibuyas at karot, banlawan ang mga ito.
hakbang 7 sa labas ng 18
Tumaga ang mga pipino sa manipis na piraso, gawin ang pareho sa mga sibuyas at karot.
hakbang 8 sa labas ng 18
Magdagdag ng gulay sa stock. Matapos itong pakuluan, magluto ng kalahating oras.
hakbang 9 sa labas ng 18
Magbalat at maghugas ng patatas.
hakbang 10 sa labas ng 18
Gupitin din ito sa manipis na piraso.
hakbang 11 sa labas ng 18
Ilagay ang mga patatas, sausage at karne sa isang hodgepodge. Magluto ng halos 7-8 minuto hanggang maluto ang patatas.
hakbang 12 sa labas ng 18
Para sa pagbibihis, alisan ng balat ang bawang, hugasan ang mga halaman.
hakbang 13 sa labas ng 18
Mula sa berde, alisin ang lahat ng mga dahon mula sa mga sanga, itapon ang mga sanga.
hakbang 14 sa labas ng 18
Pinong gupitin ang mga gulay.
hakbang 15 sa labas ng 18
Grate ang bawang sa isang masarap na kudkuran, idagdag ang tomato paste at bay leaf dito.
hakbang 16 sa labas ng 18
Itapon ang dressing sa sopas, pukawin at lutuin para sa isa pang 5 minuto.
hakbang 17 sa labas ng 18
Tikman ang sopas at magdagdag ng asin kung kinakailangan. Hayaan ang hodgepodge na magluto ng halos 15 minuto.
hakbang 18 sa labas ng 18
Ibuhos ang sopas sa mga bahagi na mangkok at ihatid kasama ang mga herbs at lemon wedge.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *