Cabbage solyanka na may mga kabute

0
814
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 39.7 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 2.2 gr.
Mga Karbohidrat * 5.4 gr.
Cabbage solyanka na may mga kabute

Ang caby at kabute solyanka ay mabuti sapagkat maaari itong mapalitan ng isang ulam o ihain bilang isang hiwalay na ulam. Ang Solyanka ay tiyak na pahalagahan ng mga mahilig sa mga kabute at gulay, ito ay lumalabas na makatas, mahalimuyak, na may isang mayamang lasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang mga gulay. I-chop ang repolyo sa manipis na piraso.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gupitin ang sibuyas sa mga cube. Grate ang mga karot.
hakbang 3 sa labas ng 7
Maaari kang kumuha ng anumang mga kabute na gusto mo. Gumagamit kami ng mga champignon, gupitin ito sa mga wedge.
hakbang 4 sa labas ng 7
Painitin ang isang kawali, ibuhos sa isang maliit na langis ng mirasol, ilagay dito ang kalahati ng sibuyas, iprito hanggang ginintuang kayumanggi, patuloy na pagpapakilos. Magdagdag ng mga kabute sa sibuyas, iprito ang mga kabute hanggang malambot, asin at magdagdag ng ground pepper.
hakbang 5 sa labas ng 7
Fry ang pangalawang kalahati ng sibuyas at karot sa langis ng mirasol. Pagkatapos ay ilagay ang mga sibuyas at karot sa isang kasirola, idagdag ang tomato juice sa mga gulay at kumulo sa mababang init, asin at paminta sa dulo.
hakbang 6 sa labas ng 7
Kapag ang halo ay naging kahel sa kasirola, idagdag ang repolyo. Upang mas mabilis na maging handa ang repolyo, alalahanin muna ito sa iyong mga kamay.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilipat ang mga pritong kabute sa isang kasirola na may repolyo, pukawin at kumulo sa mababang init sa loob ng 2 minuto. Maaaring kainin kaagad ang Solyanka pagkatapos ng pagluluto at pinalamig, at maaari ding magamit bilang pagpuno para sa mga homemade pie.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *