Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Cabbage solyanka na may mga kabute at karne sa oven

Cabbage solyanka na may mga kabute at karne sa oven

0
387
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 36.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 1.9 gr.
Fats * 2.6 gr.
Mga Karbohidrat * 3.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Cabbage solyanka na may mga kabute at karne sa oven
Nilalaman

Mayroong maraming mga recipe para sa repolyo hodgepodge. Bilang karagdagan sa repolyo at gulay, karne, kabute o sausage ay idinagdag dito, at ang bawat gayong ulam ay masarap sa sarili nitong pamamaraan. Sa resipe na ito, hihilingin sa iyo na lutuin ito ng karne, iprito ang lahat ng mga sangkap, at pagkatapos ay ihurno ito sa oven. Ang pinggan ay pag-iba-ibahin ang iyong home menu at masiyahan ka sa panlasa nito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Hugasan ang isang piraso ng anumang karne (baboy, manok o karne ng baka) sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo na may isang maliit na tuwalya at gupitin sa maliliit na piraso.
hakbang 2 sa labas ng 12
Init ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga piraso ng karne dito hanggang sa gaanong ginintuang kayumanggi. Sa pagtatapos ng pagprito, magdagdag ng asin sa karne ayon sa gusto mo.
hakbang 3 sa labas ng 12
I-chop ang peeled na sibuyas sa mga singsing sa isang-kapat. Balatan ang mga kabute (champignon), banlawan at gupitin. Sa isa pang kawali, iprito ang mga kabute at sibuyas hanggang sa tuluyan nang sumingaw ang katas.
hakbang 4 sa labas ng 12
Gupitin ang mga adobo na pipino sa manipis na kalahating hiwa at ilipat sa kawali sa mga pritong kabute.
hakbang 5 sa labas ng 12
Pagkatapos ay maglagay ng isang kutsarang tomato paste, isang pares ng dahon ng laurel, mga itim na peppercorn sa kanila, ibuhos ng isang basong malinis na tubig, magdagdag ng asin ayon sa gusto mo, pukawin at ibuhos ang lahat sa mababang init sa loob ng 20 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 12
I-chop ang repolyo sa manipis na piraso, magdagdag ng isang maliit na asin at kuskusin sa iyong mga kamay upang magbigay ito ng katas at bumababa sa dami.
hakbang 7 sa labas ng 12
Pagkatapos ay iprito ang repolyo sa isang hiwalay na kawali at isang maliit na langis ng halaman.
hakbang 8 sa labas ng 12
Habang ang litson ay inihaw, makinis na tinadtad ang pangalawang sibuyas, magaspang na tinadtad ang mga karot at idagdag ang mga gulay na ito sa naipong repolyo. Maglagay ng isang kutsara ng tomato paste sa kanila, magdagdag ng kaunting tubig at kumulo ang lahat hanggang handa na ang repolyo.
hakbang 9 sa labas ng 12
Grasa ang isang baking sheet o baking dish na may langis at pantay na ilagay ang kalahati ng repolyo na nilaga ng mga gulay dito.
hakbang 10 sa labas ng 12
Pagkatapos ikalat ang pritong karne at kabute na may mga sibuyas sa tuktok ng repolyo.
hakbang 11 sa labas ng 12
Itabi ang natitirang nilagang repolyo sa tuktok ng mga kabute at karne. Pagkatapos ay iwisik ang hodgepodge ng mga breadcrumb. Isandal ang hodgepodge sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 20-25 minuto.
hakbang 12 sa labas ng 12
Handa na ang repolyo solyanka na may mga kabute at karne. Hayaang tumayo ito sandali sa nakabukas na oven at pagkatapos maghatid.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *