Repolyo solyanka na may mga sausage at patatas

0
607
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 76.2 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 3.1 gr.
Fats * 8.3 gr.
Mga Karbohidrat * 7.8 g
Repolyo solyanka na may mga sausage at patatas

Nais ng iba't ibang mga lasa? Mayroon lamang mga pinaka-tradisyonal na produkto sa ref? Gumamit ng isang resipe para sa isang hodgepodge na may mga sausage at patatas. Ang makulay na lasa ng hodgepodge ay magkakaiba-iba ng iyong pang-araw-araw na menu. Maaari mong gamitin ang parehong sariwa at sauerkraut.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Magsimula sa pamamagitan ng paggupit ng gulay. Peel at gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Maaari mo ring i-cut ang sauerkraut sa mas maliit na mga piraso.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagkatapos alisan ng balat at tagain ang patatas. Ang pagputol ng hugis ay ayon sa iyong paghuhusga. Ang mga ito ay maaaring katamtamang sukat na mga cube o straw. Susunod, gupitin ang mga atsara (medium cubes o hiwa).
hakbang 3 sa labas ng 7
Ngayon gupitin ang mga sausage sa singsing. Kung mas gusto mo ang isang mas piquant na lasa, mas mabuti ang mga pinausukang sausage.
hakbang 4 sa labas ng 7
Simulan ang pagprito ng mga sibuyas at repolyo. Kumuha ng isang malalim na kawali, ibuhos sa langis ng halaman at simulang iprito ang mga gulay sa mababang init ng halos 5-7 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pagkatapos ay magpadala ng mga patatas at sausage. Paghaluin ang lahat at kumulo sa loob ng 10 minuto sa ilalim ng saradong takip.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ngayon idagdag ang tomato juice. Kung mayroon kang tomato paste, pagkatapos ay unahin muna ito sa tubig (200 ML.) O cucumber brine. Pagkatapos ay idagdag ang mga pampalasa.
hakbang 7 sa labas ng 7
Kumulo ang hodgepodge para sa isa pang 20-25 minuto sa mababang init. Mahusay na panatilihing sarado ang takip, at tandaan na gumalaw. Alisin ang natapos na hodgepodge mula sa kalan at hayaan itong magluto para sa isa pang 5-10 minuto. Naging mas masarap ang Solyanka kinabukasan. Subukan mo! Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *