Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sauerkraut solyanka na may mga kabute

Sauerkraut solyanka na may mga kabute

0
536
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 26.7 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.9 gr.
Fats * 2.4 gr.
Mga Karbohidrat * 3.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Sauerkraut solyanka na may mga kabute
Nilalaman

Ang Sauerkraut solyanka na may mga kabute ay palaging isang masarap na ulam para sa parehong pag-aayuno at pagkain sa pagdidiyeta. Lalo na masarap ito sa mga tuyong kabute ng porcini, ngunit maaari mo ring lutuin ang mga may frozen. Kung ang hodgepodge ay lutong makapal, pagkatapos ito ay magiging isang mahusay na pangalawang kurso.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Ang Sauerkraut, sapagkat madalas itong maasim, banlawan ng mabuti sa isang colander sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
hakbang 2 sa labas ng 11
Peel ang mga karot at sibuyas, banlawan at i-chop sa maliliit na piraso ng anumang hugis.
hakbang 3 sa labas ng 11
Ang mga tuyong kabute ng porcini ay natunaw sa anumang paraan o babad, pinutol din sa maliliit na piraso.
hakbang 4 sa labas ng 11
Gupitin ang mga adobo na pipino, kabute at olibo sa parehong maliliit na piraso.
hakbang 5 sa labas ng 11
Painitin ang langis ng gulay sa isang kasirola para sa kumukulo ng sopas at igulo ang sauerkraut dito sa loob ng 10-15 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 11
Habang nilalagay ang repolyo, iprito ang mga tinadtad na karot at mga sibuyas sa isang kawali hanggang sa gaanong kulay.
hakbang 7 sa labas ng 11
Ilipat ang mga piraso ng adobo na pipino, tinadtad na mga adobo na kabute sa nilagang repolyo, magdagdag ng tubig at pakuluan.
hakbang 8 sa labas ng 11
Ilagay ang mga porcini na kabute sa isang kawali na may pritong gulay at iprito ito nang kaunti.
hakbang 9 sa labas ng 11
Pagkatapos ay maglagay ng isang kutsarang tomato paste sa isang kawali, magdagdag ng isang maliit na tubig, pukawin at kumulo ang timpla na ito sa loob ng 5 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 11
Pagkatapos ay ilagay ang mga gulay at kabute na pinirito sa tomato paste sa isang kasirola sa kumukulong sopas, pukawin at lutuin ang hodgepodge sa mababang init sa loob ng 10 minuto. Alisin ang isang sample at, kung ang hodgepodge ay hindi sapat na acidic, magdagdag ng isang maliit na lemon juice. Hayaan ang solyanka na magluto ng 20 minuto sa ilalim ng saradong takip.
hakbang 11 sa labas ng 11
Ang Sauerkraut solyanka na may mga kabute ay handa na. Maaari kang maghatid sa mga bahagi na mangkok na may tinadtad na mga olibo, sariwang halaman at hiwa ng lemon, at ihahatid.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *