Solyanka mula sa mantikilya para sa taglamig

0
901
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 56.3 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 0.9 gr.
Fats * 2.9 gr.
Mga Karbohidrat * 13.7 g
Solyanka mula sa mantikilya para sa taglamig

Ang kabute na hodgepodge ay isang tunay na kasiyahan! Ang kombinasyon ng repolyo at kabute ay hindi lamang matagumpay, ngunit perpekto! Inilalarawan ng resipe na ito ang paghahanda ng isang hodgepodge para sa taglamig mula sa mantikilya. Hindi mahirap ihanda ang meryenda na ito sa bahay, at sa taglamig napakagandang buksan ang isang garapon ng hodgepodge at masiyahan sa lasa nito!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ang mga sibuyas ay dapat na peeled, makinis na tinadtad at pinirito sa langis ng halaman hanggang sa transparent at malambot.
hakbang 2 sa labas ng 7
Kuskusin ang peeled at hugasan ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at ipadala ang mga ito sa mga piniritong sibuyas. Kumulo ng gulay sa ilalim ng saradong takip ng mga 20 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 7
Pagkaraan ng ilang sandali, idagdag ang sarsa ng kamatis, dahon ng bay, itim na paminta, asin at granulated na asukal sa mga gulay. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ang langis ay dapat munang pinakuluan sa tubig sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos nito, pinutol namin ang mga kabute at ipinapadala ang mga ito sa mga sibuyas na may karot. Pukawin at kumulo ang mga gulay sa mga kabute sa loob ng 5-7 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 7
Nagpadala kami ng ginutay-gutay na repolyo sa natitirang mga sangkap. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
hakbang 6 sa labas ng 7
Nagluluto kami ng hodgepodge para sa isa pang 40-50 minuto sa kaunting init, hindi kinakalimutan na pukawin paminsan-minsan. Magdagdag ng suka sa gulay 10 minuto bago magluto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ang mainit na solyanka ng langis ay dapat na inilatag sa mga handa na garapon at higpitan ng mga takip. Palamigin ang workpiece nang nakabaligtad sa ilalim ng isang mainit na kumot. Pagkatapos, para sa pangmatagalang imbakan, inililipat namin ang hodgepodge sa isang cool na lugar.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *