Sariwang repolyo solyanka na may mga sausage

0
1272
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 53.2 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 2.2 gr.
Fats * 5.5 gr.
Mga Karbohidrat * 4.4 gr.
Sariwang repolyo solyanka na may mga sausage

Ang Solyanka na ginawa mula sa sariwang repolyo na may mga sausage bilang isang simple, mabilis at masarap na pagkain ay inihanda kapwa para sa hapag kainan at para sa hapunan, sapagkat ang ulam ay mababa sa calories. Ayon sa gusto mo, ang hodgepodge ay maaaring dagdagan ng mga sariwang kamatis, bawang at pampalasa, na magbibigay sa isang regular na ulam ng bagong lasa. Para sa tulad ng isang hodgepodge, sa kaibahan sa klasikong bersyon, ang lahat ng mga sangkap ay pinirito nang magkahiwalay at ang repolyo ay pinirito higit pa sa nilaga.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa ulam sa halagang tinukoy sa resipe. Palayain ang daluyan ng ulo ng repolyo mula sa mga panlabas na dahon, banlawan ito at gupitin ito sa kalahati. Ang halagang ito ay magiging sapat para sa dalawang servings.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagkatapos ay tagain ang kalahati ng isang matalim na kutsilyo o isang espesyal na kudkuran sa isang manipis na dayami.
hakbang 3 sa labas ng 7
Painitin ang langis ng halaman sa isang malalim na kawali, ilagay dito ang mga cabbage strip, iwisik ang asin at itim na paminta at iprito sa katamtamang init at takpan ng takip ng 20 minuto. Huwag kalimutan na pukawin ang repolyo pana-panahon sa isang spatula.
hakbang 4 sa labas ng 7
Habang inihaw ang repolyo, alisan ng balat ang mga karot at sibuyas, i-chop ang mga ito sa manipis na hiwa at iprito sa ibang kawali hanggang malambot.
hakbang 5 sa labas ng 7
Mga sausage (kunin ang pinakamataas na marka, upang hindi mawala ang kanilang hugis), balatan at gupitin ang mga bilog.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay ang mga sausage, pritong karot at mga sibuyas sa isang kawali sa handa na repolyo, magdagdag ng dalawang kutsarang tomato paste at ibuhos ang isang basong mainit na tubig. Pukawin ang mga sangkap na ito at kumulo sa loob ng 5-10 minuto at hanggang sa ang lahat ng likido ay sumingaw. Tikman ang pinggan.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ang sariwang repolyo solyanka na may mga sausage ay handa na. Ilagay ito sa mga bahagi na plato, dekorasyunan ng makinis na tinadtad na dill at ihain.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *