Klasikong solyanka na may mga olibo

0
1052
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 116.5 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 8.2 gr.
Fats * 11.3 gr.
Mga Karbohidrat * 4.4 gr.
Klasikong solyanka na may mga olibo

Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa isang nakabubusog na mabangong sopas sa hapag ng pamilya? Ang isang klasikong hodgepodge na may mga olibo ay magpapakain kahit na ang pinakamalaking kumpanya. At ang proseso ng pagluluto ay magdudulot lamang sa iyo ng kasiyahan!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Pagluto ng sabaw ng karne ng baka. Pakuluan ang karne ng baka na may asin at pampalasa. Pagkatapos ng pagluluto, iniiwan namin ang sabaw sa kalan, at inilabas ang karne at gilingin ito. Dito din namin pinutol ang mga sausage at ham. Ipinapadala namin ang lahat ng mga produktong karne sa sabaw, bawasan ang sunog.
hakbang 2 sa labas ng 4
Tumaga ang sibuyas at iprito ito hanggang sa maging transparent sa isang kawali na may mantikilya. Pagkatapos ay magdagdag ng tomato paste dito, kumulo ng kaunti at ibuhos sa isang basong brine. Pukawin at sunugin sa loob ng 3-5 minuto, pagkatapos ay ipinapadala namin ito sa hodgepodge.
hakbang 3 sa labas ng 4
Gupitin ang mga adobo na pipino sa maliliit na cube at ipadala ito sa isang kasirola. Pinapanatili namin ang pinggan sa kalan ng isa pang 5-7 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 4
Kapag ang sopas ay tinanggal mula sa init, idagdag ang mga olibo na pinutol sa kalahati. Sinusubukan namin para sa asin at paminta. Maaaring ihain sa mesa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *