Solyanka sa sabaw ng baka

0
561
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 119.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 4.4 gr.
Fats * 6.9 gr.
Mga Karbohidrat * 15.1 gr.
Solyanka sa sabaw ng baka

Inirerekumenda namin ang paggawa ng isang nakabubusog na sopas na hodgepodge na may beef ham. Ang hodgepodge na ito ay naiiba sa lahat ng iba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng mga kabute, na nagpapahusay sa lasa ng iba pang mga pagkain. Ang sopas ay masarap pareho sa unang araw at pagkatapos tumayo sa ref para sa isang buong araw.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Pakuluan ang tubig, isawsaw dito ang buto ng baka. Magdagdag ng diced meat. Maghurno ng mga karot at sibuyas sa kalan, idagdag sa sabaw at timplahan ng asin.
hakbang 2 sa labas ng 5
Gupitin ang ramson, ilagay sa isang kasirola, ibuhos sa langis ng halaman. Takpan ng tubig at kumulo sa loob ng 20 minuto. Magdagdag ng bahagi ng ugat ng kintsay, mga gisantes ng allspice at bay leaf sa sabaw.
hakbang 3 sa labas ng 5
Pagprito ng mga tinadtad na sibuyas sa isang timpla ng mantikilya at langis ng halaman. Magdagdag ng diced celery, granulated sugar, tomato paste at ligaw na bawang. Kumulo sa daluyan ng init sa loob ng 40 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 4 sa labas ng 5
Alisin ang buto, karot at sibuyas mula sa sabaw. Idagdag ang masa gamit ang ligaw na bawang, olibo, capers, olibo at inasnan na tinadtad na kabute. Pakuluan sa daluyan ng init.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ibuhos ang hodgepodge sa mga bahagi na plato, maglagay ng isang slice ng lemon, isang sprig ng thyme.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *