Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga salad para sa taglamig
  3. ➠ Tomato, paminta at carrot salad
  4. ➠ Solyanka para sa taglamig nang walang mga kabute

Solyanka para sa taglamig nang walang mga kabute

0
2709
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 91.8 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 1.8 gr.
Mga Karbohidrat * 21.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Solyanka para sa taglamig nang walang mga kabute
Nilalaman

Ang Solyanka para sa taglamig na walang mga kabute ay isang natatanging paghahanda na maaaring magamit pareho bilang isang independiyenteng ulam at para sa pagbibihis ng sopas ng repolyo, borscht at sopas, at kahit na isang pagpuno para sa mga pie. Ang Solyanka ay handa mula sa abot-kayang at murang mga produkto, ngunit sa parehong oras ito ay naging napakasarap at mabango.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang mga gulay sa ilalim ng tubig at alisan ng balat. Gupitin ang mga sibuyas at karot sa mga piraso o gumamit ng isang food processor. Kung wala kang isang pagsamahin, kailangan mong i-cut sa pamamagitan ng kamay, at ito ay tumagal ng mas matagal.
hakbang 2 sa labas ng 6
Kumuha ng isang malalim na kasirola at ilatag ang mga nakahandang gulay. Magdagdag ng kalahating baso ng tubig, asin, ibuhos sa langis ng halaman, ihalo nang lubusan. Ilagay sa apoy at kumulo sa daluyan ng init ng halos 10 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 3 sa labas ng 6
Dalhin ang mga kamatis sa isang katas na pare-pareho gamit ang isang blender. Ipadala sa isang kasirola at kumulo sa loob ng 10 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 6
Tumaga ng puting repolyo at kampanilya. Ilagay sa isang kasirola, magdagdag ng mga gisantes ng spas at dahon ng bay. Ibuhos ang granulated na asukal, ihalo nang lubusan.
hakbang 5 sa labas ng 6
Bawasan ang init, takpan at kumulo ng halos 40 minuto. Kung ang likido ay kumulo nang maaga, magdagdag ng kaunting tubig.
hakbang 6 sa labas ng 6
Habang ang hodgepodge ay nagluluto, hugasan at isteriliser ang mga garapon at takip. Ito ay pinaka-maginhawa upang kumuha ng mga garapon na may mga takip ng tornilyo para sa seaming. Ikalat ang mainit na hodgepodge sa mga sterile na garapon at iuwi sa ibang bagay. Baligtarin ang mga lata, balutin ng kumot at iwanan upang cool. Ilagay ang natapos na hodgepodge sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *