Solyanka para sa taglamig na may bell pepper

0
432
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 102.4 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 2.1 gr.
Mga Karbohidrat * 24.8 g
Solyanka para sa taglamig na may bell pepper

Sa taglamig, kung minsan ay talagang nais mong kalugdan ang iyong sarili at ang iyong pamilya na may mga blangko. Ang iminungkahing resipe para sa isang hodgepodge para sa taglamig na may bell pepper ay maaaring maging tradisyunal kapwa sa mga piyesta sa pagdiriwang at sa panahon ng hapunan ng pamilya. Ang nasabing isang hodgepodge ay naging mabango, mabago at maayos sa panlasa nito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang mga paminta, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya sa kusina. Pagkatapos ay i-cut ang mga peppers, alisin ang core, buto at mga partisyon. Gupitin ang mga peeled peppers sa mga piraso.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan ang mga karot, alisan ng balat, rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 3 sa labas ng 6
Peel ang sibuyas, hugasan at gupitin sa manipis na kalahating singsing.
hakbang 4 sa labas ng 6
Hugasan ang berdeng mga kamatis, gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagsamahin ang mga bell peppers, sibuyas, karot at berdeng mga kamatis sa isang malalim na kasirola. Magdagdag ng asin, asukal at paminta. Kumulo ang lahat, pagpapakilos paminsan-minsan, sa daluyan ng init sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang langis ng gulay sa isang kasirola, pukawin, kumulo para sa isa pang 5 minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng suka sa pinaghalong at ihalo muli nang lubusan.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang hodgepodge para sa taglamig na may bell pepper sa dating isterilisadong mga garapon, mahigpit na isara ang mga garapon sa mga takip, iwanan upang palamig sa isang mainit na lugar. Pagkatapos ay maaari mong ilipat ang hodgepodge sa isang cool na lugar ng imbakan. Masarap sa taglamig!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *