Gulay ng Solyanka para sa taglamig

0
781
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 90 kcal
Mga bahagi 2.5 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 2.1 gr.
Mga Karbohidrat * 21.1 gr.
Gulay ng Solyanka para sa taglamig

Ipinapanukala kong magluto ng isang hodgepodge ng gulay para sa taglamig. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang pag-aalaga ng pag-aayuno. Ang ulam ay gawa sa simpleng mga murang produkto na mahahanap ng sinumang residente ng tag-init. Pahalagahan ng mahilig sa repolyo ang resipe na ito at idagdag ito sa cookbook.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Ihanda ang mga kinakailangang pagkain para sa hodgepodge ng gulay. Hugasan at balatan ng mabuti ang mga karot. Peel ang mga sibuyas at bawang. Hugasan nang lubusan ang mga kamatis.
hakbang 2 sa labas ng 14
Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran o dumaan sa isang food processor o meat grinder na may isang kalakip na karot.
hakbang 3 sa labas ng 14
Hiwain ang repolyo.
hakbang 4 sa labas ng 14
Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
hakbang 5 sa labas ng 14
Ilagay ang hugasan na mga kamatis sa isang lalagyan at takpan ng mainit na tubig, iwanan ng 30 segundo. Gamit ang isang slotted spoon, dahan-dahang ilipat sa isang cutting board at alisan ng balat.
hakbang 6 sa labas ng 14
Gupitin ang mga peeled na kamatis sa maliliit na cube.
hakbang 7 sa labas ng 14
Mainit nang mabuti ang kaldero, ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman.
hakbang 8 sa labas ng 14
Ilagay ang gadgad na mga karot at manipis na hiniwang mga sibuyas, iprito, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 10 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 14
Magdagdag ng mga tinadtad na kamatis at kumulo na gulay sa loob ng 10 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 14
Ayusin ang ginutay-gutay na repolyo, pukawin, takpan at lutuin ng halos kalahating oras.
hakbang 11 sa labas ng 14
Grate ang peeled bawang sa isang mahusay na kudkuran o dumaan sa isang pindutin.
hakbang 12 sa labas ng 14
Magdagdag ng tinadtad na bawang sa kaldero kasama ang mga bay dahon at itim na paminta. Gumalaw nang maayos at kumulo sa loob ng 10 minuto.
hakbang 13 sa labas ng 14
Hugasan nang mabuti ang mga garapon at isteriliser sa iyong paboritong paraan, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip. Ayusin ang natapos na salad sa mga garapon, magdagdag ng suka sa mesa sa bawat isa. Takpan at igulong o paikutin.
hakbang 14 sa labas ng 14
Baligtarin ang mga garapon at cool na ganap sa estado na ito. Matapos ganap na paglamig, alisin ang mga garapon sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *