Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Solyanka na may patatas

Solyanka na may patatas

0
598
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 131.2 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 6.8 g
Fats * 10.8 g
Mga Karbohidrat * 5.5 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Solyanka na may patatas
Nilalaman

Ang Solyanka na may patatas ay isang medyo nakabubusog na sopas na mag-apela sa buong populasyon ng lalaki. Ang solyanka ay naging makapal at mayaman. Ang mga tiyan ng manok ay nagbibigay ng isang hindi pangkaraniwang mabangong tala. Maghanda ng isang hodgepodge ng patatas at ito ay magiging paboritong ulam ng iyong lalaki.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Hugasan nang husto ang karne ng baka, baboy at manok, ilagay sa isang malalim na kasirola, takpan ng malamig na tubig. Pakuluan, alisin ang nagresultang foam at lutuin sa mababang init ng halos isang oras. Ilipat ang natapos na karne sa isang cutting board, palamig at gupitin sa mga piraso ng katamtamang laki.
hakbang 2 sa labas ng 10
Hugasan at balatan ng mabuti ang patatas, gupitin sa daluyan na mga cube. Ilagay sa isang kasirola na may sabaw at kumulo sa daluyan ng init ng halos 10 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 10
Balatan ang mga sibuyas at makinis na tinadtad. Mainit nang mabuti ang kawali, magdagdag ng kaunting langis ng halaman at iprito hanggang malambot.
hakbang 4 sa labas ng 10
Ilagay ang mga piniritong sibuyas sa sabaw sa mga patatas.
hakbang 5 sa labas ng 10
Gupitin ang pinausukang tiyan ng baboy at mga sausage sa katamtamang sukat na mga cube.
hakbang 6 sa labas ng 10
Ilagay sa kawali kung saan ang mga sibuyas ay pinirito at igisa sa loob ng ilang minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Ilagay ang mga produktong pritong karne sa sabaw.
hakbang 7 sa labas ng 10
Ilipat ang tinadtad na karne sa sabaw.
hakbang 8 sa labas ng 10
Magdagdag ng tomato paste, asin at paminta sa panlasa, bay leaf sa sopas, pukawin at lutuin ng ilang minuto pa.
hakbang 9 sa labas ng 10
Gupitin ang mga adobo na pipino sa katamtamang sukat na mga cube at ilagay sa isang kasirola, pukawin. Gupitin ang mga olibo sa mga singsing o pahaba, at ilagay din sa isang kasirola. Pukawin, takpan at alisin mula sa init.
hakbang 10 sa labas ng 10
Hugasan nang mabuti ang lemon, gupitin. Banlawan ang mga gulay, itapon ang labis na kahalumigmigan, makinis na pagpura-pirasuhin ng isang kutsilyo. Ibuhos ang handa na hodgepodge sa mga plato, palamutihan ng isang lemon wedge at mga sariwang halaman. Ihain ang solyanka na may kulay-gatas.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *