Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Solyanka na may patatas at karne

Solyanka na may patatas at karne

0
1204
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 79.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 4.8 gr.
Fats * 4.7 gr.
Mga Karbohidrat * 8.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Solyanka na may patatas at karne
Nilalaman

Isang pampagana na ulam ng nilagang repolyo, karot na may mga sibuyas, patatas at makatas na karne. Ang braising ay isa sa mga pinakamahuhusay na pamamaraan sa pagluluto. Ang mga gulay at karne ay napaka masarap, ganap na mababa ang taba, huwag matuyo at mapanatili ang kanilang mga nutritional katangian.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Peel ang sibuyas at gupitin sa maliit na piraso.
hakbang 2 sa labas ng 10
Pagprito ng mga sibuyas sa langis ng halaman. Maaari itong magawa sa isang malalim na kawali o sa isang kasirola.
hakbang 3 sa labas ng 10
Hugasan ang karne at gupitin sa daluyan ng laki na mga cube.
hakbang 4 sa labas ng 10
Idagdag ang karne sa sibuyas, pukawin at iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Punan ang halo ng tubig upang masakop nito ang mga piraso ng karne. Takpan ng takip at kumulo sa mababang init sa loob ng 30-40 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 10
Nililinis at hinuhugasan ang mga karot. Pinahid namin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 6 sa labas ng 10
Kailangan ding hugasan ng mabuti ang repolyo at tinadtad ng pino ng isang matalim na kutsilyo. Gupitin din ang mga peeled na patatas sa maliliit na piraso.
hakbang 7 sa labas ng 10
Kapag ang tubig ay kumulo, idagdag ang mga karot sa karne at ihalo.
hakbang 8 sa labas ng 10
Pagkatapos ng 5 min. nagpapadala kami ng patatas upang magprito.
hakbang 9 sa labas ng 10
Ngayon idagdag ang repolyo. Naghahalo kami.
hakbang 10 sa labas ng 10
Asin ang pinggan at idagdag ang paminta sa panlasa. Takpan muli ng takip at iwanan sa mababang init sa loob ng 30-40 minuto. Kung ang pagkain ay nagsimulang mag-burn, magdagdag ng kaunting tubig.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *