Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Solyanka na may sausage at repolyo

Solyanka na may sausage at repolyo

0
1277
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 131.8 kcal
Mga bahagi 12 daungan.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 6.2 gr.
Fats * 10.4 g
Mga Karbohidrat * 4.7 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Solyanka na may sausage at repolyo
Nilalaman

Ang nakabubusog at mayamang hodgepodge ay perpekto para sa isang hapunan sa pamilya. Ang pangunahing ulam ay kapansin-pansin sa maraming iba't ibang mga pagkain ay maaaring idagdag dito ayon sa iyong panlasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Gupitin ang mga sausage sa manipis na singsing. Maaari kang pumili ng anuman para sa hodgepodge, ayon sa iyong panlasa.
hakbang 2 sa labas ng 13
Gupitin ang sausage sa daluyan ng mga piraso. Pinipili din namin ang produkto ayon sa aming paghuhusga.
hakbang 3 sa labas ng 13
Gupitin ang hamon sa manipis na mga translucent na hiwa.
hakbang 4 sa labas ng 13
Pakuluan ang baboy sa inasnan na tubig hanggang sa malambot, palamig at gupitin.
hakbang 5 sa labas ng 13
Balatan at putulin ang sibuyas. Naglagay kami ng mga libreng pinggan.
hakbang 6 sa labas ng 13
Peel ang mga karot at gupitin ito sa maliit na mga cube.
hakbang 7 sa labas ng 13
Hugasan ang mga kamatis at ilagay ang mga ito sa isang malalim na plato, ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto.
hakbang 8 sa labas ng 13
Inilabas namin ang mga naka-scalded na kamatis, hayaan ang tubig na maubos at i-chop ang mga gulay.
hakbang 9 sa labas ng 13
Pinapainit namin ang kawali na may langis ng halaman at iprito ang sausage, mga sausage at ham doon. Pagkatapos ng 2 minuto, ilagay ang sauerkraut sa kawali, pukawin at kumulo sa mababang init. Aabutin ng 10-15 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 13
Pagkatapos ay iprito ang mga sibuyas at karot sa katamtamang init. Huwag kalimutang magdagdag ng asin at paminta.
hakbang 11 sa labas ng 13
Magdagdag ng mga tinadtad na kamatis at tomato paste sa mga gulay. Haluin nang lubusan at kumulo sa mababang init.
hakbang 12 sa labas ng 13
Naglagay kami ng isang malaking palayok ng tubig sa kalan. Humigit-kumulang na 3 litro. Pakuluan at itapon sa repolyo at inihaw na sausage. Magluto sa daluyan ng init, pagpapakilos paminsan-minsan. Kapag nagsimulang kumulo muli ang tubig, idagdag ang prutas ng gulay sa ulam. Gumalaw, magdagdag ng asin at paminta kung kinakailangan. Patuloy kaming nasa kalan ng isa pang 5 minuto at alisin mula sa init.
hakbang 13 sa labas ng 13
Ibubuhos namin ang hodgepodge sa mga bahagi na plato. Magdagdag ng mga olibo at manipis na lemon wedges. Maaari kang punan ng kulay-gatas. Maghatid ng mainit. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *