Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Solyanka na may sausage at manok

Solyanka na may sausage at manok

0
1227
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 119.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 4.7 gr.
Fats * 7.9 gr.
Mga Karbohidrat * 12 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Solyanka na may sausage at manok
Nilalaman

Narito ang isang resipe para sa isang hodgepodge na may sausage at manok - isang madaling bersyon ng halo-halong sopas. Paghahanda ng isang hodgepodge alinsunod sa resipe na ito, magulat ka kung gaano kasiya-siya, mayaman at masarap ito. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa isang mahusay na tanghalian!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Ilagay ang karne ng manok sa isang kasirola, punan ito ng tubig at ilagay sa apoy. Pagkatapos kumukulo, alisin ang nagresultang foam, magdagdag ng asin at magpatuloy na lutuin ang karne para sa isa pang 30 minuto sa kaunting init. Kapag handa na, alisin ang karne mula sa sabaw, ihiwalay ito mula sa buto at cool.
hakbang 2 sa labas ng 13
Pinagbalat namin ang mga patatas, banlawan ang mga ito ng tubig at pagkatapos ay gupitin ito sa isang paraan na maginhawa para sa iyo. Pagkatapos nito, ilipat namin ang tinadtad na patatas sa sabaw at lutuin sa loob ng 20 minuto hanggang malambot.
hakbang 3 sa labas ng 13
Gupitin ang pinakuluang dibdib, sausage at pinakuluang baboy sa maliit na cubes.
hakbang 4 sa labas ng 13
Peel ang mga sibuyas at karot. Hugasan sa ilalim ng umaagos na tubig at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na cube. Nagpadala kami ng mga nakahandang gulay upang maiprito sa isang preheated pan na may langis ng halaman.
hakbang 5 sa labas ng 13
Gupitin ang adobo na pipino sa mga cube o guhit at idagdag ito sa kawali na may mga gulay. Kumulo lahat nang 5 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 13
Ang susunod na hakbang ay upang magdagdag ng tungkol sa 150 ML ng sabaw mula sa kawali at tomato paste sa mga nilalaman ng kawali.
hakbang 7 sa labas ng 13
Susunod, idagdag ang granulated asukal at asin sa mga gulay. Paghaluin ang lahat at kumulo ng 5 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 13
Ilipat ang malamig na hiwa sa isang kasirola na may sabaw at patatas.
hakbang 9 sa labas ng 13
Pagkatapos ay nagpapadala kami ng mga nilagang gulay sa tomato paste doon.
hakbang 10 sa labas ng 13
Magdagdag ng itim na ground pepper at bay leaf sa hodgepodge.
hakbang 11 sa labas ng 13
Gupitin ang mga olibo sa mga singsing at ilagay din sa isang kasirola. Lutuin ang hodgepodge sa loob ng 10 minuto.
hakbang 12 sa labas ng 13
Gilingin ang bawang at idagdag ito kasama ang paprika at makinis na tinadtad na halaman sa hodgepodge. Patuloy kaming nagluluto para sa isa pang 5 minuto at maaari mong patayin ang gas.
hakbang 13 sa labas ng 13
Sinasaklaw namin ang natapos na ulam na may takip at umalis sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay maaari mong ibuhos ang hodgepodge sa mga plato, magdagdag ng sour cream at isang slice ng lemon at gamutin ang iyong sarili.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *