Solyanka na may sausage at olibo

0
835
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 152.5 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 6.2 gr.
Fats * 13.7 g
Mga Karbohidrat * 5.7 g
Solyanka na may sausage at olibo

Ang Solyanka ay sumasakop sa isang intermediate na posisyon sa pagitan ng una at pangalawang kurso, kaya maraming mga chef ang nahihirapan na maiuri ito. At lahat dahil ang hodgepodge ay may isang napaka-makapal na pare-pareho. Dinadala namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang hodgepodge na may sausage at olibo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Kunin ang fillet ng baboy. Kinakailangan na magluto ng sabaw mula rito. Huwag kalimutan na alisin ang foam sa panahon ng proseso ng pagluluto, na tatagal ng halos isang oras. Matapos ang sabaw ay handa na, alisin ang karne at gupitin ito sa maliit na cubes.
hakbang 2 sa labas ng 6
Balatan at pino ang sibuyas. Kami rin ang nagbabalat at naggiling ng mga karot.
hakbang 3 sa labas ng 6
Nagpapadala kami ng mga tinadtad na sibuyas at karot sa nilaga sa isang kawali, pagkatapos ng ilang minuto idagdag ang adobo na pipino na gupitin sa mga maliliit na cube sa kanila.
hakbang 4 sa labas ng 6
Puro ang kamatis. Ang pinakamahusay na paraan upang magawa ito ay ang paggamit ng blender. Ibuhos ang puree ng kamatis sa isang kawali sa natitirang gulay. Pansamantala, kailangan mong hugasan at alisan ng balat ang patatas, gupitin sa mga cube at ipadala sa sabaw. Pagkatapos ang nilagang gulay ay idinagdag sa sabaw.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ang sausage at maliit na mga sausage ay pinutol sa mga cube kasama ang mga tinadtad na mga fillet ng baboy na ipinapadala din sa pangkalahatang masa sa sabaw.
hakbang 6 sa labas ng 6
Paghaluin nang lubusan ang lahat at asin, pagkatapos ay magdagdag ng pampalasa sa panlasa.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *