Solyanka na may sauerkraut at patatas

0
930
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 34.2 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.9 gr.
Fats * 4.6 gr.
Mga Karbohidrat * 6.1 gr.
Solyanka na may sauerkraut at patatas

Ang resipe na ito para sa sauerkraut hodgepodge na may patatas ay kabilang sa pangalawang kurso at magiging isang mahusay na ulam para sa karne at masarap na pagkain para sa isang walang hapis na mesa. Kung ang repolyo ay napaka-maasim, pagkatapos ay dapat itong hugasan at pagkatapos ay luto ang hodgepodge.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Balatan at hugasan ang patatas. Pagkatapos ay i-chop ito sa mga magaspang na dayami o cubes, ayon sa gusto mo.
hakbang 2 sa labas ng 6
Init ang langis ng gulay sa isang malalim na kawali at iprito ang hiniwang patatas dito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagprito sa katamtamang init.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pagkatapos maglagay ng sibuyas na tinadtad sa isang isang-kapat ng isang singsing sa pritong patatas, magdagdag ng asin sa iyong panlasa at iprito ang mga patatas at sibuyas para sa isa pang 5 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 6
Hugasan ang sauerkraut ng malamig na tubig at i-chop ito sa isang piraso ng kutsilyo, sapagkat maaari silang maging masyadong mahaba. Ilagay ang repolyo sa isang kawali na may pritong patatas at mga sibuyas, pukawin at lutuin ang hodgepodge sa mababang init sa loob ng 7 minuto. Huwag takpan ang kawali ng takip at huwag kalimutang pukawin ang lahat nang pana-panahon.
hakbang 5 sa labas ng 6
Sa oras na ito, ang katas mula sa kawali ay mawawala, at ang repolyo ay dapat na medyo prito. Sa pagtatapos ng pagluluto, idagdag ang granulated bawang sa hodgepodge, pukawin at hayaang magluto ito ng 15 minuto sa ilalim ng saradong takip.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang Solyanka na may sauerkraut at patatas ay handa na. Ayusin ito sa mga bahagi na plato, palamutihan ng mga halaman at maaaring ihain.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *