Solyanka na may sauerkraut at sausages

0
429
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 45 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 2 gr.
Fats * 6.8 g
Mga Karbohidrat * 3.4 gr.
Solyanka na may sauerkraut at sausages

Ang repolyo solyanka, at hindi lamang nilagang repolyo, ay may maasim na lasa, kaya idinagdag dito ang adobo at adobo na gulay at mga kabute. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng gayong ulam batay sa sauerkraut, na, kasama ang sarsa ng kamatis at atsara, ay magdaragdag ng nais na asim sa ulam. Magdagdag tayo ng mga sausage sa hodgepodge. Ang pinggan ay simple at mabilis na maghanda. Pagluluto sa isang kawali at walang langis ng halaman.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una sa lahat, ihanda ang lahat ng mga produkto para sa hodgepodge. Kung ang sauerkraut ay masyadong maasim, banlawan ito ng malamig na tubig.
hakbang 2 sa labas ng 6
Peel ang sibuyas at i-chop sa manipis na singsing sa isang-kapat. I-chop ang sauerkraut sa mas maliit na mga piraso gamit ang isang kutsilyo. Pagkatapos ay ilipat ang sibuyas at repolyo sa isang malalim na kawali o lalagyan at kumulo sa daluyan ng init sa loob ng 5 minuto nang hindi nagdaragdag ng langis.
hakbang 3 sa labas ng 6
Gupitin ang mga adobo na pipino sa maliliit na piraso. Kumuha ng mga pinausukang sausage, alisan ng balat at gupitin sa manipis na mga bilog. Pagkatapos ay ilipat ang mga pipino at sausage sa nilagang repolyo.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos ibuhos ang mga sangkap na ito sa isang kawali na may tomato juice o tomato paste na lasaw sa isang basong tubig, magdagdag ng isang dahon ng laurel at asin na may itim na paminta ayon sa gusto mo.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pukawin ang mga nilalaman ng kawali na may kutsara. Takpan ang takip ng takip at ibabad ang hodgepodge sa daluyan ng init sa loob ng 20 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang Sauerkraut solyanka na may mga sausage ay handa na. Ilipat ito sa mga bahagi na plato at maghatid ng mainit. Pinapanatili nitong mabuti ang lasa nito kahit malamig.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *