Ang Solyanka na may mga pipino, kabute at sauerkraut para sa taglamig

0
950
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 52.3 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 0.9 gr.
Fats * 3 gr.
Mga Karbohidrat * 12.4 gr.
Ang Solyanka na may mga pipino, kabute at sauerkraut para sa taglamig

Maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong mga paboritong paghahanda sa isang masarap na maanghang na hodgepodge na may mga atsara at sauerkraut. Ibinibigay ng mga pampalasa ang aroma at kaaya-ayang pagkakasunud-sunod.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Maaaring gamitin ang mga kabute para sa mga pinggan parehong kagubatan at mga champignon. Balatan ang mga ito at pakuluan ang mga ito sa loob ng 20 minuto. Ilagay ang mga ito sa isang colander at pukawin upang maubos ang labis na likido. Gupitin ang mga kabute sa mga hiwa.
hakbang 2 sa labas ng 6
Banlawan ang mga peeled na sibuyas at i-chop ito sa mga cube. Iprito ito sa isang preheated na kawali sa langis. Ilagay ang mga kabute sa sibuyas, pukawin at iprito ng 5 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 6
Gupitin ang mga pipino sa daluyan na mga cube o piraso. Sa halip na atsara, maaari kang kumuha ng mga atsara.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pigain ang repolyo mula sa likido. Kung ito ay maalat, banlawan ito sa ilalim ng tubig. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang kasirola, idagdag ang tomato paste na lasaw ng maligamgam na tubig at pukawin.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay ang kasirola sa katamtamang init. Magdagdag ng langis, asin, pampalasa at asukal. Pukawin ang timpla at lutuin sa mababang init sa loob ng 60 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Kapag luto na ang repolyo, ibuhos ang suka at pagkalipas ng 1 minuto, patayin ang apoy at ipamahagi ang paghahanda sa mga sterile na garapon. Tatakan ang lalagyan ng mga takip, baligtarin at balutin ito. Iwanan ang mga garapon upang palamig sa loob ng 24 na oras.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *