Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Ang Solyanka na may mga kamatis, repolyo at karot para sa taglamig

Ang Solyanka na may mga kamatis, repolyo at karot para sa taglamig

0
3893
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 50.7 kcal
Mga bahagi 5 l.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 2.9 gr.
Mga Karbohidrat * 12 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Ang Solyanka na may mga kamatis, repolyo at karot para sa taglamig
Nilalaman

Karaniwan, kapag binabanggit ang isang hodgepodge na pinagsama para sa taglamig, palaging may kwalipikadong "kabute". Gayunpaman, ang mga kabute ay mahirap matunaw at mai-assimilate ng katawan ng tao, hindi katulad ng repolyo. Samakatuwid, ngayon ay iminumungkahi kong magluto ng cabbage hodgepodge na may mga kamatis, karot at mga sibuyas para sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Magbalat at maghugas ng gulay, maghanda ng pampalasa.
hakbang 2 sa labas ng 14
Grate carrots sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 3 sa labas ng 14
I-chop ang repolyo sa manipis na piraso.
hakbang 4 sa labas ng 14
Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
hakbang 5 sa labas ng 14
Hawakan ang mga kamatis nang 1 minuto. sa kumukulong tubig, pagkatapos ay ilipat sa tubig na yelo at alisin ang balat.
hakbang 6 sa labas ng 14
Gupitin ang mga peeled na kamatis sa maliliit na cube.
hakbang 7 sa labas ng 14
Ibuhos ang kalahati ng langis ng halaman sa isang kaldero o tandang, pagkatapos ay maidaragdag ito sa panahon ng proseso ng paglaga.
hakbang 8 sa labas ng 14
Magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas at karot, iprito ng 10 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 14
Magdagdag ng tinadtad na mga kamatis, kumulo sa loob ng 10 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 14
Magdagdag ng tinadtad na repolyo, ihalo at lutuin para sa isa pang kalahating oras.
hakbang 11 sa labas ng 14
Grate ang bawang sa isang masarap na kudkuran.
hakbang 12 sa labas ng 14
Magdagdag ng paminta, bawang at bay leaf, kumulo sa loob ng 10 minuto.
hakbang 13 sa labas ng 14
Handa na si Solyanka.
hakbang 14 sa labas ng 14
I-sterilize ang mga garapon, maglagay ng meryenda sa kanila at ibuhos ang 1 tsp sa bawat garapon na kalahating litro. suka, igulong.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *