Solyanka na may mga kamatis para sa taglamig

1
2448
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 61.9 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 3.8 g
Mga Karbohidrat * 5.5 gr.
Solyanka na may mga kamatis para sa taglamig

Isang pampagana hodgepodge batay sa ganap na natural, malusog na mga produkto. Ang mga sariwang kamatis ay mas mahusay kaysa sa nakahandang pasta, na nangangahulugang ang lasa ng pinggan ay magiging mas mahusay. Sumasabay din sa kanila ang repolyo. Ang mga produktong ito ay naglalahad ng mabuti sa lasa ng bawat isa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan nang lubusan ang mga kamatis, ibuhos sa kanila ng kumukulong tubig upang mas mahusay na matanggal ang alisan ng balat. Alisin ito at gilingin ang mga kamatis gamit ang isang blender.
hakbang 2 sa labas ng 7
Hugasan ang repolyo at tumaga nang maayos.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ang mga pipino ay kailangan ding banlaw at diced.
hakbang 4 sa labas ng 7
Kuskusin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, at gupitin ang mga sibuyas sa mga parisukat.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pagprito ng mga sibuyas at karot sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang kasirola, ibuhos ang langis ng halaman dito at ihalo. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga dahon ng paminta at bay, pati na rin mga pampalasa at asin na may asukal. Ngunit hindi pa kami nagdaragdag ng suka, iiwan namin ito sa paglaon. Kumulo ang pagkain sa mababang init sa loob ng 40 minuto. Ngayon ibuhos ang suka, ihalo at panatilihin sa apoy para sa isa pang 10 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Inilipat namin ang hodgepodge sa mga garapon at igulong ito.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mga Komento (1) 1

Helena 08-08-2021 05:56
Baso ng asukal?
Pangangasiwa ng site
Oo

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *