Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Solyanka na may mga champignon para sa taglamig

Solyanka na may mga champignon para sa taglamig

0
1114
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 47.6 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 2 gr.
Mga Karbohidrat * 10.9 g
* bawat 100 gr. produkto
Solyanka na may mga champignon para sa taglamig
Nilalaman

Ang Solyanka na may mga champignon ay maaaring ligtas na kainin para sa pag-aayuno at mga vegetarians, dahil ang paghahanda ay hindi naglalaman ng mga produktong hayop. Maayos na itinakda ng mga Champignon ang lasa ng nilagang repolyo, kaya't madalas silang ginagamit upang ihanda ang meryenda na ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ibuhos ang langis ng oliba sa isang malalim na malawak na kasirola, painitin ito. Ibuhos sa makinis na tinadtad na mga sibuyas, igisa sa loob ng ilang minuto, hanggang sa maging transparent ang mga sibuyas.
hakbang 2 sa labas ng 7
Idagdag ang mga karot, gadgad sa isang magaspang na kudkuran, sa sibuyas sa isang kasirola, ihalo. Iprito ang mga karot at sibuyas sa loob ng 5 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 7
I-chop ang repolyo sa manipis na piraso ng isang matalim na kutsilyo, idagdag ang repolyo sa natitirang mga gulay sa isang kasirola.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pagbukud-bukurin ang mga pipino, hugasan, alisan ng balat ang mga ito. I-chop ang mga pipino sa mga piraso at idagdag sa repolyo.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ibuhos ang tomato puree sa mga gulay, asin at magdagdag ng granulated sugar. Maaari kang magluto ng puree ng kamatis: iikot ang hugasan na mga kamatis sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, at pagkatapos ay kuskusin ang nagresultang masa sa pamamagitan ng isang salaan.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pakuluan ang mga champignon, alisan ng tubig ang tubig sa pamamagitan ng isang colander. Hugasan ang mga ito sa malamig na tubig at idagdag sa isang kasirola na may mga gulay. Takpan ang kasirola ng takip, kumulo ang hodgepodge sa loob ng 45 minuto. Bago matapos ang pagluluto, ibuhos ang suka, pukawin, pakuluan muli at alisin mula sa init. Hugasan ang mga garapon sa maligamgam na tubig gamit ang baking soda, banlawan at isteriliser.
hakbang 7 sa labas ng 7
Isara nang mahigpit ang mga garapon, ilagay sa isang lalagyan na may mainit na tubig at isteriliser sa loob ng 20 minuto. Susunod, igulong ang mga lata at palamig ito sa ilalim ng isang mainit na kumot, baligtarin ang mga ito. Pagkatapos lumamig, maaari mong itago ang hodgepodge sa basement o ref.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *