Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Solyanka na may mga sausage

Solyanka na may mga sausage

0
723
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 96.1 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 2.9 gr.
Fats * 6.9 gr.
Mga Karbohidrat * 8.4 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Solyanka na may mga sausage
Nilalaman

Marahil ang pinakatanyag at hinihingi sa lahat ng mga sopas, laging mayaman at kasiya-siya. Ngunit kung ano ang gagawin kapag walang kilong o dalawa ng napiling karne sa kamay, ang mga ordinaryong sausage ay magliligtas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy at pakuluan. Ibuhos ang patatas sa tubig.
hakbang 2 sa labas ng 7
Alisin ang pelikula mula sa mga sausage, gupitin sa singsing na 0.5 sentimetro ang kapal, iprito sa isang kawali at ilagay sa isang kasirola.
hakbang 3 sa labas ng 7
Hugasan at alisan ng balat ang mga karot at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang medium grater. Alisin ang husk mula sa sibuyas at gupitin ito sa kalahating singsing. Iprito ang mga sibuyas at karot sa isang kawali. Pagkatapos ng 7-10 minuto ng nilagang, idagdag ang tomato paste sa mga gulay, ihalo nang mabuti, takpan ang kawali ng takip at kumulo sa loob ng 10 minuto pa.
hakbang 4 sa labas ng 7
Mas mahusay na kunin agad ang mga pitted olives, gupitin ito sa manipis na singsing.
hakbang 5 sa labas ng 7
Gupitin ang mga gherkin sa mga bilog o cubes, na gusto mo.
hakbang 6 sa labas ng 7
Hiwain ang lemon sa manipis na tirahan.
hakbang 7 sa labas ng 7
Matapos ang masa ng gulay sa kawali ay mahusay na nilaga, ilipat ito sa kawali, pagkatapos ay idagdag ang mga pampalasa, olibo, lemon at gherkins. Sa sobrang init, hayaang kumulo ang sopas, natakpan ng 10-15 minuto. Subukan ang sopas na may asin at asin kung kinakailangan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *