Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Solyanka na may baboy

Solyanka na may baboy

0
1653
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 178.6 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 8.5 gr.
Fats * 17 gr.
Mga Karbohidrat * 4.4 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Solyanka na may baboy
Nilalaman

Ang kamangha-manghang unang kurso na ito ay may mga ugat noong nakaraan. Maaari itong lutuin mula sa anumang uri ng karne at mga pinausukang karne, at mga adobo na pipino at olibo ang nagbibigay dito ng isang kapansin-pansin na asim.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ilagay ang karne sa isang kasirola, takpan ito ng tubig, magdagdag ng mga dahon ng bay at paminta, ilagay sa kalan at lutuin hanggang malambot ang karne. Alisin ang karne mula sa sabaw, palamig ito.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gupitin ang lahat ng sangkap ng karne sa maliliit na piraso.
hakbang 3 sa labas ng 7
Peel ang mga sibuyas at gupitin ito sa kalahating singsing. Hugasan ang perehil at tumaga gamit ang isang kutsilyo. Gupitin ang mga adobo na pipino sa maliliit na cube. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng mirasol sa isang preheated pan, kumulo ang mga sibuyas, perehil, pipino at tomato paste na magkakasama, magkakaroon ng sapat na 7-10 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilagay ang pagprito sa sabaw ng baboy at lutuin ng 10 minuto sa mababang init.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ang susunod na hakbang ay upang ipadala ang hiniwang karne at mga sausage sa kawali.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ang mga olibo ay maaaring ilagay nang buo sa isang hodgepodge o gupitin sa maraming piraso. Asin ang sopas upang tikman, dalhin ito sa isang pigsa, alisin ang kawali mula sa kalan, takpan at hayaang magluto ng 5-10 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ang natapos na hodgepodge ay maaaring palamutihan ng mga lemon wedges at herbs.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *