Nilagang Solyanka

0
1012
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 87.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 3.9 gr.
Fats * 6.7 g
Mga Karbohidrat * 5.7 g
Nilagang Solyanka

Ipinapakita namin sa iyong pansin ang isang ulam na pamilyar sa marami mula pagkabata - isang nilagang hodgepodge, ang pangunahing sangkap na kung saan ay repolyo. Ang pangunahing bentahe ng pinggan ay kadalian ng paghahanda, pati na rin isang panalo na panalo ng pangunahing sangkap, repolyo, na may karne, karot at mga sibuyas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Gupitin ang karne sa mga piraso ng katamtamang sukat. Upang maihanda ang ulam na ito, pinakamahusay na kumuha ng mas malambot na karne, halimbawa, ang bahagi ng leeg ay perpekto.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ipinapadala namin ang tinadtad na karne sa kawali at iprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Sa proseso ng pagprito, magdagdag ng asin at pampalasa.
hakbang 3 sa labas ng 9
Nagpadala kami ng mga karot na gadgad sa isang medium grater at mga tinadtad na sibuyas sa isa pang kawali.
hakbang 4 sa labas ng 9
Kapag naging malambot ang mga gulay, ang mga nilalaman ng una at pangalawang pans ay dapat pagsamahin at itabi upang kumulo sa mababang init.
hakbang 5 sa labas ng 9
Sa oras na ito, haharapin namin ang repolyo. Kailangan itong putol-putol.
hakbang 6 sa labas ng 9
Gupitin ang kamatis sa isang medium-size square at ipadala ito sa nilagang sa isang hiwalay na kawali kasama ang tinadtad na bawang.
hakbang 7 sa labas ng 9
Kapag naging malambot ang kamatis, idagdag ang tomato paste, pampalasa, asukal, dahon ng bay at sabaw dito.
hakbang 8 sa labas ng 9
Pagsamahin ang repolyo ng karne at gulay, ibuhos ang lahat ng may sarsa at kumulo hanggang sa ganap na kumulo ang sarsa.
hakbang 9 sa labas ng 9
Hinahain ng mainit ang Solyanka na may tinapay at halaman.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *