Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Vegetarian solyanka

Vegetarian solyanka

0
865
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 74.9 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 3 gr.
Fats * 5.3 gr.
Mga Karbohidrat * 6.5 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Vegetarian solyanka
Nilalaman

Ang Vegetarian hodgepodge ay maaari ding maging isang masarap na unang kurso, lalo na kapag niluto ng sariwa, pana-panahong, mabangong gulay. At para sa higit na kabusugan, iminumungkahi namin ang pagdaragdag ng anumang pritong at adobo na mga kabute sa parehong sopas. Hindi kasama sa resipe na ito, ngunit maaari ka ring magdagdag ng kaunting mga olibo o olibo at capers sa kasirola upang magdagdag ng pampalasa at sopistikado sa vegetarian hodgepodge.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ibuhos ang 2 litro ng tubig sa isang kasirola at dalhin ito sa isang pigsa, pagkatapos ay idagdag ang mga patatas, balatan at diced, sa isang kasirola - hayaang pakuluan at magsimulang magluto.
hakbang 2 sa labas ng 9
Sa langis ng gulay, magprito ng mga karot, gupitin o ihawan sa isang magaspang na kudkuran, pati na rin ang makinis na tinadtad na mga sibuyas.
hakbang 3 sa labas ng 9
Susunod, kailangan mong magdagdag ng anumang mga sariwang kabute, na pinirito nang maaga, sa mga gulay. Ang mga hilaw na kabute ay pinirito sa loob lamang ng ilang minuto. Kung mayroon kang pinakuluang mga ligaw na kabute, maaari rin silang isablig sa mga gulay, na tatagal ng halos 10 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 9
Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste sa kawali.
hakbang 5 sa labas ng 9
At isa ring diced pickle. Pukawin ang lahat nang sama-sama at kumulo sa ilalim ng talukap ng loob ng isang minuto.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ilagay ang isang uri ng adobo na kabute o kabute na ihalo sa isang kawali.
hakbang 7 sa labas ng 9
Magdagdag ng pagprito sa patatas.
hakbang 8 sa labas ng 9
Timplahan ang hodgepodge ng mga pampalasa, asin at sariwang mga halamang gamot, hayaang kumulo sa mababang init sa loob ng 2-3 minuto, yamang ang patatas ay dapat na ganap na maluto sa oras na iyon.
hakbang 9 sa labas ng 9
Patayin ang apoy at iwanan ang hodgepodge sa ilalim ng talukap ng mga 10 minuto. Paghain ang vegetarian hodgepodge na may lemon, sour cream at, kung nais, gamit ang mga olibo o capers.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *