Mga inasnan na kabute para sa taglamig
0
1282
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
22 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
1.9 gr.
Fats *
0.8 gr.
Mga Karbohidrat *
0.5 gr.
Ang mga pinggan ng camelina ay lubhang popular sa lutuin ng ating bansa. At ito ay hindi nakakagulat: ang kabute na ito ay laganap sa aming teritoryo, at matagal na itong ginagamit ng ating mga ninuno upang maghanda ng mga pagkain para sa buong pamilya. Maghanda ng inasnan na kabute para sa taglamig, at mauunawaan mo kung bakit sila minamahal.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ibuhos ang 1 litro ng tubig sa isang kasirola, magdagdag ng 1 kutsarang asin, itim na paminta at matamis na mga gisantes, dahon ng laurel at mga kurant, pinatuyong sibuyas, kanela. Pakuluan namin ang lahat hanggang sa matunaw ang asin. Pagkatapos ay magdagdag ng mga kabute sa pag-atsara, ihalo nang lubusan ang lahat. Magluto ng 15 minuto.
I-sterilize ang mga garapon para sa pagliligid ng mga takip ng gatas na safron, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip. Ilagay ang mga handa na inasnan na kabute sa mga handa na garapon para sa taglamig, ibuhos ang atsara. Igulong nang mahigpit ang mga garapon ng kabute. Baligtarin ang mga lata, ibalot sa isang kumot, hayaang cool ang mga kabute.
