Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Ang ratio ng bigas at tubig para sa pilaf sa isang cauldron

Ang ratio ng bigas at tubig para sa pilaf sa isang cauldron

0
1189
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 171.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 5.9 gr.
Fats * 12.9 gr.
Mga Karbohidrat * 23.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Ang ratio ng bigas at tubig para sa pilaf sa isang cauldron
Nilalaman

Ang tubig sa isang kaldero ay mas matagal upang sumingaw kaysa sa isang regular na kasirola o kawali, kaya kailangan mong kumuha ng kaunting tubig para sa bigas. Kaya't hindi ito magiging lugaw at mananatiling crumbly. At ang pilaf ay magiging kamangha-manghang masarap at pampagana!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Gupitin ang baboy sa mga cube tungkol sa 1.5 * 1.5 cm.
hakbang 2 sa labas ng 5
Balatan ang sibuyas at gupitin ito ng pino ng kutsilyo.
hakbang 3 sa labas ng 5
Peel at kuskusin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ngayon ay pinainit namin ang kaldero ng langis ng halaman at inilatag ang baboy. Iprito namin ito sa katamtamang init sa loob ng 5-7 minuto, at pagkatapos ay magdagdag ng mga gulay at patuloy na magprito ng 10 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ngayon ay hinuhugasan natin ang bigas, inilalagay ito sa isang kaldero, pinunan ang tubig at nagdagdag ng asin at paminta. Pagluluto sa ilalim ng takip ng 15-20 minuto, depende sa uri ng bigas.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *