Igisa ang talong na walang suka

0
513
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 28.6 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.9 gr.
Fats * 3.1 gr.
Mga Karbohidrat * 4.5 gr.
Igisa ang talong na walang suka

Ang mabangong maanghang na itlog ng talong ay maaaring ihain bilang isang salad o bilang isang ulam. Maaari kang maghanda ng meryenda nang hindi gumagamit ng suka, hindi ito kukuha ng iyong oras.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Huhugasan natin ang mga eggplants at kamatis, pagkatapos ay patuyuin ito. Gupitin ang mga gulay sa manipis kahit na mga hiwa. Iprito kaagad ang mga eggplants hanggang sa magaspang na ginintuang kayumanggi sa isang kawali.
hakbang 2 sa labas ng 5
Tumaga ang sibuyas, kuskusin ang mga karot. Pagprito ng gulay hanggang malambot, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang kasirola, kung saan maghahanda kami ng meryenda.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ilagay ang pritong talong sa mga karot at sibuyas, iwisik ang asin, paminta at tinadtad na bawang. Nagputol din kami ng mga sariwang halaman. Idagdag ang kalahati sa mga gulay.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ilagay ang mga kamatis sa layer ng talong. Pagkatapos ay muli, asin, paminta, bawang at halaman. Isara ang kasirola na may takip at kumulo sa mababang init sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos alisin ang pinggan mula sa kalan at hayaan itong magluto ng 10-15 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Handa na ang mabangong saute ng talong. Maaaring hatiin at ihain. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *