Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga plum para sa taglamig
  4. ➠ Satsebeli plum sauce

Satsebeli plum sauce

0
1866
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 99.9 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 2.7 gr.
Mga Karbohidrat * 24.4 g
* bawat 100 gr. produkto
Satsebeli plum sauce
Nilalaman

Katamtamang maanghang, mabango na may asim, ang sarsa ng Georgia ay maayos sa mga pinggan ng karne. Siyempre, maaari mo itong bilhin sa tindahan at hindi sayangin ang oras sa pagluluto, ngunit paano maihahalintulad ang isang produktong binili sa tindahan sa kamangha-manghang satsebeli na niluto gamit ang iyong sariling mga kamay nang may pagmamahal at walang mga hindi kinakailangang additives.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Para sa resipe na ito, maaari kang kumuha ng mga kamatis at plum na may basag na balat, magpapakulo at gagiling pa rin sila. Hugasan ang mga ito nang maayos sa ilalim ng tubig. Alisin ang mga binhi mula sa mga lababo, hatiin ang mga ito sa kalahati at ilagay ito sa isang kasirola.
hakbang 2 sa labas ng 12
Alisin ang balat mula sa kamatis sa pamamagitan ng paggawa ng isang hugis ng cross-incision at pagbuhos ng kumukulong tubig sa loob ng 1 minuto, at agad na isawsaw ito sa tubig na yelo.
hakbang 3 sa labas ng 12
I-chop ang mga kamatis sa wedges at ilipat sa isang kasirola sa mga plum.
hakbang 4 sa labas ng 12
Magdagdag ng langis sa kasirola. Hugasan ang mga peppers at sili at alisin ang mga tangkay at buto.
hakbang 5 sa labas ng 12
Gupitin ang mga kampanilya sa mga piraso at ang mga mainit na paminta sa mga singsing. Ilipat ang mga ito sa isang kasirola.
hakbang 6 sa labas ng 12
Buksan ang daluyan ng init at pukawin ang mga sangkap. Magluto ng 10 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Maraming katas ang dapat lumabas. Timplahan ang sarsa ng kaunting asin.
hakbang 7 sa labas ng 12
Ibuhos ang maluwag na pampalasa sa isang kasirola.
hakbang 8 sa labas ng 12
Magdagdag ng hugasan at tinadtad na halaman at basil.
hakbang 9 sa labas ng 12
Balatan ang bawang at i-chop ng isang pindutin. Subukan ang sarsa at magdagdag ng mas maraming asin kung ninanais.
hakbang 10 sa labas ng 12
Magdagdag ng asukal sa isang kasirola at pukawin. Magluto ng ilang minuto at subukang muli ayon sa iyong panlasa, at kung maayos ang lahat, patayin ito.
hakbang 11 sa labas ng 12
I-sterilize ang mga garapon sa oven at pakuluan ang mga takip.
hakbang 12 sa labas ng 12
Gamit ang isang immersion blender, gilingin ang serbesa na cooled sa isang mainit na temperatura sa isang homogenous sauce at pakuluan muli. Ibuhos ang mainit na may lasa na sarsa sa mga garapon at takpan ng mga takip.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *