Plum sauce na may bawang

0
1663
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 120.4 kcal
Mga bahagi 1.3 l.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 3.7 gr.
Mga Karbohidrat * 30.7 g
Plum sauce na may bawang

Kabilang sa iba't ibang mga sarsa (mayonesa, ketsap, atbp.), Ang homemade plum at sarsa ng bawang ay sumasakop sa isang mahalagang lugar. Ang pagpili ng mga pampalasa para sa plum sauce, at sa iminungkahing resipe na ito ay bawang, ay gagawing masarap na karagdagan sa iyong sarsa sa iba't ibang mga pinggan. Ang mga plum ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba at antas ng pagkahinog ay angkop para sa paggawa ng sarsa. Ang resipe ay simple.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hugasan nang maayos ang mga plum para sa sarsa at gupitin ang mga prutas sa halves at alisin ang mga binhi. Pagkatapos ay gilingin ang niligis na patatas sa anumang paraan na maginhawa para sa iyo, na may isang gilingan ng karne o blender.
hakbang 2 sa labas ng 4
Ibuhos ang nagresultang plum puree sa isang kasirola para sa paggawa ng jam. Peel 2 ulo ng bawang at i-chop ito sa bawang. Magbalat ng mainit na paminta mula sa mga binhi at makinis na tumaga. Ilipat ang bawang at paminta sa plum puree.
hakbang 3 sa labas ng 4
Pagkatapos ay ilagay ang kasirola na may niligis na patatas sa mababang init. Idagdag ang itinakdang dami ng asukal, asin, langis ng halaman at tomato paste sa katas at pukawin upang tuluyang matunaw ang asin at asukal. Lutuin ang plum sauce para sa 30-60 minuto, regular na pagpapakilos at pag-sketch sa ibabaw. Ang tagal ng pagluluto ay matutukoy ang kapal ng sarsa, kaya ayusin ang oras na nais mo.
hakbang 4 sa labas ng 4
Ibuhos ang nakahanda na sarsa sa mga pre-sterilized na garapon, mahigpit na selyo. I-on ang mga garapon sa mga takip at takpan ng isang mainit na kumot. Itabi ang cooled na bawang na plum sauce sa ref.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *