Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga plum para sa taglamig
  4. ➠ Blue plum tkemali sauce

Blue plum tkemali sauce

0
433
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 178.5 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * 3.2 gr.
Fats * 2.3 gr.
Mga Karbohidrat * 44.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Blue plum tkemali sauce
Nilalaman

Ang Tkemali mula sa asul na mga plum na may mga piraso ng gulay at pampalasa ay naging mabango, mabangis. Mahusay ito sa lahat ng uri ng karne. Gayundin, maaaring magamit ang tkemali para sa barbecue marinade, lumalabas itong napaka-pangkaraniwan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang lahat ng gulay. Hindi mo kailangang makuha ang mga buto mula sa mga plum. Gupitin ang mga kamatis sa 4 na piraso. Ilagay ang lahat sa isang malalim na kasirola, isara ang takip. Magluto sa mababang init ng halos kalahating oras (maaari kang magbuhos ng kaunting tubig).
hakbang 2 sa labas ng 7
Balatan ang bawang, alisin ang labis na mga bahagi mula sa paminta, alisan ng balat ang sibuyas. I-chop ang lahat ng gulay sa makinis hangga't maaari. Init ang langis ng gulay sa isang kawali, iprito ang mga piraso ng gulay hanggang sa gaanong kayumanggi at malambot.
hakbang 3 sa labas ng 7
Kuskusin ang naghanda na mga plum na may mga kamatis sa pamamagitan ng isang salaan. Ito ay naging isang makapal na katas. Ang alisan ng balat at buto ay mananatili sa salaan.
hakbang 4 sa labas ng 7
Idagdag ang pritong masa mula sa kawali hanggang sa katas.
hakbang 5 sa labas ng 7
Maghalo ng cornstarch (maaari mong gamitin ang patatas na almirol) na may malamig na tubig, ibuhos ang isang manipis na stream sa mainit na masa, ihalo. Magdagdag ng granulated asukal, asin at paprika. Pukawin at pakuluan sa mababang init. Kapag lumapot ang sarsa, alisin mula sa init.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilipat ang tkemali sa isang malinis, isterilisadong garapon, takpan ng takip. I-sterilize ng halos 20 minuto. Ibuhos ang isang kutsarang langis ng halaman sa tkemali sa isang garapon upang hindi magsimula ang hulma. Igulong o higpitan ang takip. Maaaring itago sa isang cellar o ref.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ihain ang sarsa na may karne o isda.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *